Здравствуйте, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов, который идеально подходит для вечеринки или просто для ужина в кругу семьи. Это фахитос с курицей и бобами - вкусное и пикантное блюдо, которое заставит вас почувствовать себя настоящим гурманом мексиканской кухни! 🌶
Ингредиенты: 📃
500 г куриного филе, нарезанного полосками
1 луковица, мелко нарезанная
1 перец чили, мелко нарезанный
1 банка черных бобов, очищенных и промытых
1 чашка кукурузы
1 ч. л. паприки
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. чеснока в порошке
1 ч. л. кумина
1/2 ч. л. красного перца
соль и перец по вкусу
2 ст. л. растительного масла
8 лепешек для фахитос
сальса, гуакамоле, сметана и сыр для подачи
Приготовление: 🍳
Нагревайте масло в большой сковороде со средним жаром. Добавьте лук и перец чили и обжаривайте до мягкости.
Добавьте курицу и обжаривайте до готовности. Добавьте все специи и хорошо перемешайте.
Добавьте черные бобы и кукурузу и обжаривайте еще пару минут.
Разогрейте лепешки для фахитос в духовке или на сковороде.
Выложите на каждую лепешку курицу, бобы и кукурузу, а также добавьте сальсу, гуакамоле, сметану и сыр по вкусу.
Сверните лепешки и обжаривайте их на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.
Сервируйте горячими и пожалуйста, приятного аппетита! 🌮
Эти фахитос с курицей и бобами станут настоящим хитом на вашей вечеринке! Они вкусные, пикантные и просто неотразимы. Попробуйте и удивите своих друзей и семью этим вкусным шедевром! 💖