Найти тему
Ресторан & бар Tutta la Vita

«Раньше был языческий праздник, а теперь просто народные гуляния»: масленичные традиции и где поесть блины с красной икрой в Москве

Как известно весна — это время тюльпанов, вкусных блинов и куличей. И совсем уже не за горами всеми любимая Масленица, в этом году ее празднования будут проходить с 11 по 17 марта, а это значит, все будут сжигать чучела и наедаться блинов перед Великим постом.

Давайте узнать чуть больше об этом празднике!

Источник: Freepik
Источник: Freepik

Масленица — старинный праздник, когда провожают зиму и встречают весну, а празднования длятся аж целую неделю!

Всё действо делится на узкую Масленицу (первые 3 дня) и широкую Масленицу (оставшиеся 4), но главным днем, который все ждут, считается последний, выпадающий на воскресенье.

📌Кстати, воскресенье является еще и Прощеным.

Масленичная неделя с 11.03 по 18.03 в ресторане "Tutta la Vita"
Масленичная неделя с 11.03 по 18.03 в ресторане "Tutta la Vita"

Раньше язычники в Масленицу совершали ритуалы, с помощью которых прощались с зимой и настраивались на хороший урожай в сезон. Годы идут, времена меняются и вместе с этим меняются традиции.

Сейчас Масленица преобразовалась в веселые гуляния: люди выходят на городские площади, катаются на коньках, поедают блины с маслом и жгут чучело.

  • Кстати, соломенное чучело, облачённое в женскую, также называли Масленицей. В самом начале с ним ездили на санях с лошадьми, радушно встречали, так сказать, задабривали, а в воскресенье сжигали на костре и прощались. А закопанный пепел в полях сулил щедрый урожай.
Масленичная неделя с 11.03 по 18.03 в ресторане "Tutta la Vita"
Масленичная неделя с 11.03 по 18.03 в ресторане "Tutta la Vita"

Доброй традицией считалось хождение ряженых по дворам, делалось это по воскресеньям, они пели песни, а в ответ им даровали угощения. По языческим верованиям ритуалы были в каждый день масленичной недели.

  • 📌 В первый день Масленицы родители жениха ходили в гости к родителям будущей невестки на блины и договаривались о помолвке.
  • 📌Во второй день молодежь ходила кататься с горок и к друг другу на чай с блинами.
  • 📌Среда называлась днем лакомки. В этот день зять со всеми гостями наведывались в дом к теще на блины.
  • 📌Четверг был днем, когда все заканчивали работать и начинали отдыхать, кататься на санях и прыгать через костер.
  • 📌В пятницу теща менялась местами с зятем, и теперь она шла со своими подругами к нему в гости пить чай с блинами.
  • 📌Суббота — день, когда невестки звали в гости родню мужа и главное — их сестер, которым обязательно нужно было дарить небольшой подарок.
  • 📌В заключительный день устраивались проводы, именно в воскресенье сжигают чучело и доедают оставшиеся блины.
Масленичная неделя с 11.03 по 18.03 в ресторане "Tutta la Vita"
Масленичная неделя с 11.03 по 18.03 в ресторане "Tutta la Vita"

Если вы не знаете, где в Москве поесть вкусных блинов с необычными начинками, то мы ждем вас в ресторане «Tutta la Vita», у нас целое масленичное меню!

  • Вы сможете отведать блинчики с тремя видами грибов и трюфельным маслом, блинчики с копченой сметаной и красной икрой, а любители чего-то послаще могут попробовать наши фирменные блины с соленой карамелью, зернистым творогом и медовыми сотами!

И это, конечно, далеко не все! Чтобы узнать, что ещё вкусного мы для вас приготовили, заходите к нам на масленичную неделю!

А вы празднуете Масленицу? Делитесь своими семейными традициями в комментариях!