Пребиотиками называются пищевые соединения, представляющие собой сложные углеводы, которые чрезвычайно важны для организма, так как укрепляют иммунитет и снижают риск развития опасных заболеваний, рассказала в беседе с «Газетой.Ru» врач-терапевт, нутрициолог Наталья Зубарева. По ее словам, пребиотики являются источником питания для бифидобактерий, лактобактерий и других полезных соединений в кишечнике, они благотворно влияют на микробиом и самочувствие человека. Пребиотики укрепляют иммунитет и усиливают защитную функцию кишечника, очищают его от токсинов и нормализуют работу ЖКТ. Благодаря их воздействию снижаются риски развития сердечно-сосудистых патологий, ожирения, диабета, онкологических заболеваний, — подчеркнула специалист. Она уточнила, что пребиотиками богаты такие продукты, как отруби, цельнозерновая пшеница, овощи, особенно спаржа, чеснок и лук. Также пребиотики содержатся в бананах, ягодах и в цикории. По словам врача, помимо пребиотиков в нормальной работе кишечника участ