Доброго времени суток!
Сегодня приготовила куриные ножки в томатно-чесночном маринаде)))) с картошкой в духовке.
Ингредиенты:
• Куринные ножки;
• Картофель;
• Горлодер;
• Соевый соус (по желанию)
• Соль;
• Перец;
• Паприка;
• Масло растительное смазать форму.
Приготовим маринад, берём горлодер, добавляем соевый соус, перец и паприку.
Разморозим голени куриные, промоем, избавимся от волосков и перьев и отправляем их в маринад.
Оставляем в маринаде ножки на 2-3 часа, у меня мариновались с вечера до обеда.
Картофель нарезаем пластинками, солим, перчим и отправляем в смазанную маслом форму.
Сверху располагаем голени и поливаем маринадом и отправляем в духовку под фольгой на 45-55 мин при температуре 200°
Далее снимаем фольгу и оставляем в духовке подзолотиться в течении 10 минут.
И вуаля!!! Приятного аппетита!