Тайская кухня славится своим разнообразием, и та же богатая палитра вкусов раскрывается и в области сладких угощений. От традиционных десертов, переданных из поколения в поколение, до современных интерпретаций.
- "Стратегия за вкус: структура 'sticky rice'"Классическим примером является "ข้าวเหนียว" (Khao Niew), или липкий рис, который часто подается с сладким манго, обсыпанным кокосовым молоком.
- "Тайская баранка: ขนมกระดูกอ่อน"Этот десерт сделан из нежного молодого кокоса и манной крупы, обсыпанный кунжутом.
- "Прикоснитесь к 'kanom krok'"Невероятно вкусные кокосовые кексы, обжариваемые в специальной форме, образуют хрустящую корку с мягким, кремообразным центром.
- "Искусство 'kanom chan'"Этот сладкий десерт представляет собой многослойный кекс, где каждый слой обладает своим уникальным вкусом.
- "Неповторимость 'khanom thuai'"Он состоит из сладкого кокосового молока, сверху украшенного каплями цветного картошного крахмала.
- "Восхищение 'bingsu'"Пришедший из Кореи, это холодное лакомство становится популярным в Таиланде. Тонкий лед сливается с разнообразными топпингами, такими как фрукты и молочные добавки.
- "Тайский мороженый ролл: 'i-tim pào'"Холодные вафельные роллы, приготовленные на специальной плите, с разнообразными начинками и топпингами.
- "Ароматный 'cha yen'"Ледяной чай, ароматизированный конденсированным молоком, станет отличным освежением в жаркий день.
- "Загадочный 'nam wan'"Тайская версия сиропа, приготовленная с травами и цветами, добавляется к воде и льду для создания освежающего напитка.
Открывая для себя тайские сладости, вы погружаетесь в культуру страны.
