Понятие «линейки здоровых продуктов» широко распространено в блогах о здоровом питании. Однако диетологи считают непрактичным ограничивать свой рацион такими строгими ограничениями. Этот вывод сделала эндокринолог-диетолог Юргита Вараева. С медицинской точки зрения «линейка здоровых продуктов» не имеет научной основы. Это больше связано с маркетинговыми методами, используемыми для продвижения определенных продуктов. Важно сознательно подходить к выбору пищи и не соблюдать строгих правил. «Ученые не рекомендуют ограничивать себя ограничениями и типами продуктов, потому что они сохраняют максимальное разнообразие в своем рационе. При выборе продуктов стоит выбирать более здоровые альтернативы», — отметила Юргита Вараева. Она также отметила, что многие продукты, которые считаются совершенно не полезными, можно приготовить сбалансированным образом. Например, заменив сахар подсластителем при выпечке, пишут «Известия». Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что родители сообщают об отсутствии
Диетолог Юргита Вараева развеяла миф о популярной «линейке здоровых продуктов»
4 марта 20244 мар 2024
7
~1 мин