Зашла сегодня в супермаркет и была в шоке - опять бананы и авокадо подорожали. При чем цена повысилась на 20 и 30 рублей - что весьма ощутимо для простого обывателя.
Я расскажу, как тратить на еду меньше и питаться вкуснее. Поверьте, это миф, что правильное питание это дорого. Тут нужно знать, что покупать.
Спойлер: дороже питаться так, как все привыкли. Не верите? Читайте до конца!
Полуфабрикаты
Часто люди, дабы не заморачиваться, покупают сосиски, котлеты и готовые блюда в магазине. Они не понимают, что за такое удобство сильно переплачивают.
Я полностью отказалась от полуфабрикатов и готовлю все сама. Друзья, даже фарш выйдет дороже, если его покупать готовым. Вы спросите - а если нет мясорубки, а котлет хочется?
Тогда можно купить готовую курицу (это дешевле, чем брать части) и разделать ее. Из филе и бедра мы сделаем свой фарш. Для этого мелко нарежем мясо, добавить яйцо и немного муки - котлеты получатся шикарные.
Упаковка сосисок стоит как 500 г куриного бедра - это нормально? Где тут экономия? При чем, вы не получаете пользы от сосисок от слова совсем. Видали состав?
Рыба
Я отказалась со своей семьей от копченой и соленой рыбы. Это больше из-за здоровья, ведь такое обилие соли довольно опасно для нашей сердечно-сосудистой системы.
Помимо красной рыбы, есть еще даже более полезная рыба. Например, скумбрия, горбуша. Я всегда беру целую тушку, так выгоднее.
Овощи и ягоды
Никогда не покупаю овощи в упаковках, они всегда дороже. Производитель берет хорошую наценку за ваше удобство, помним это.
Ягоды я ем только в сезон - они стоят адекватную цену, а зимой покупаем бананы и яблоки, пьем витамины.
Крупа
Я не беру никогда крупу в пакетах - она стоит дороже и платим мы за что? Тут даже особо удобства нет. И еще - не покупайте никогда готовые завтраки и так далее. Это все настоящая химия, которая не напитает ваш организм.
Беру гречку, макароны из твердых сортов пшеницы, бурый рис, перловку.
Растительное масло
Чтобы расходовать меньше масла, я пользуюсь отличным лайфхаком - снимаю клапан с бутылки и закрепляю его на горлышке.
✔💪Кстати, я рекомендую все-таки брать оливковое масло первого холодного отжима. Дело в том, что оливковое масло имеет более высокую температуру горения и не вызывает воспаления.
А вот в подсолнечном масле много омеги-6. Она в переизбытке может привести к инфекциям, воспалениям и даже онкологии.
Сладости
Привычные сахарные хлопья, булочки и шоколадки оставьте для других. Друзья, это большой выброс денег и при этом большой вред.
Лучше начните контролировать свое питание и ешьте тогда, когда голодны, а не когда хотите получать дозу дофамина.
Сладкое нам не особо нужно, ведь сахар есть в большинстве продуктов (например, в хлебе).
Изредка можно купить что-то, но регулярно нет.
Готовая еда в магазине
Сколько я наблюдаю людей, в корзинах которых располагается какой-нибудь недельный майонезный салатик. А вы знали, что такие блюда готовят из не очень свежих продуктов, а мало того - при хранении часто нарушается товарное соседство.
Вы переплачиваете в 3 раза от вашей лени. За эти деньги можно что-то заказать из доставки, получатся дешевле и вкуснее.