Тесто по этому рецепту получается тонким, эластичным и прекрасно подходит для приготовления пельменей, вареников, хинкали и др. Замечательное тесто! Ингредиенты Способ приготовления
Яйцо взбить с солью.
Тонкой струйкой, постоянно мешая, влить кипяток.
Взбить до пены.
Добавить просеянную муку, замесить тесто.
Добавить масло и еще раз вымесить.
Положить тесто в пакет и отправить на 30 минут в холодильник.
Применить по назначению. УДАЧИ!!!
Тесто по этому рецепту получается тонким, эластичным и прекрасно подходит для приготовления пельменей, вареников, хинкали и др. Замечательное тесто!
Ингредиенты
- 400 г муки в\с
- 200 мл кипятка
- 1 яйцо
- 20 мл растительного масла
- 1\2 чайной ложки соли
Способ приготовления
Яйцо взбить с солью.
Тонкой струйкой, постоянно мешая, влить кипяток.
Взбить до пены.
Добавить просеянную муку, замесить тесто.
Добавить масло и еще раз вымесить.
Положить тесто в пакет и отправить на 30 минут в холодильник.
Применить по назначению.
УДАЧИ!!!