Здравствуйте! Кто успел чуть отдохнуть на минувших выходных, тот я! Надеюсь, ваши выходные прошли успешно, и к новой рабочей неделе вы полностью готовы. Тем более, что неделька короткая)
А мы в выходные занимались ничем. Ну, как ничем. Бабушка в гости приезжала, моя мама. Сходили мы с ней обе к косметологу, сходили в Летуаль и еще в один магазин, за духами. Почувствовали себя девочками, весна же все-таки)
Обедали в Бургер-Кинг и долго гуляли по набережной, как раз погода позволяла насладиться теплом и солнцем. Сегодня снова морозец.
Вчера я взялась готовить, но что-то "не в коня корм", есть нечего, как обычно)
На завтрак была овсянка. К ней сыр, тосты и чай.
А в обед ели свекольник на курином бульоне. Приготовила совсем немного, зная моих едоков. В свекольник у меня идут свекла, морковь, лук, картошка, без капусты.
Здесь же на фото корейская морковь, которую я делаю с одной и той же приправой второй раз. Получилось островато, но неплохо.
На ужин самый простой гуляш из свинины со спагетти. На этот раз мясо резала тонкой соломкой, не кубиком, и мне так даже больше понравилось. Я бы к гуляшу, конечно, сделала картофельное пюре, но сын выбрал макароны.
Еще на фото попала фирменная закуска мужа - сыр с чесноком. Это его пунктик из детства, о котором он периодически вспоминает. Готовит сам, ну, и ест, преимущественно, сам, я не лезу)
С обеда поставила тесто на бабушкины кислые блины. Как известно, оно должно как следует постоять и покиснуть. Ну не получаются у меня такие блины пышными, вот хоть что говори! Я уже и всю технологию выспросила. Кислые - да, пышные - нет. Но все равно сносно, почти как в детстве.
Перекусы тоже были. Разом съели два огромных апельсина. Тут по случаю в Победу привезли огромные апельсины. Взяли на пробу немного, вдруг сухие или кислые, а они просто обалденные! Сочные и невероятно сладкие. Когда вернулись докупить, от тех апельсинов и следа не осталось, местные перекупщики уже постарались. Так что довольствовались малым.
Спасибо за внимание и обратную связь! Всем желаю крепкого здоровья, берегите себя. И, конечно, легкой рабочей недели тем, кому предстоит работать!