Собственно, это и не кефир был, а молоко.
Катя, кассир супермаркета, бывшая наша студентка: "Я заметила, Елена Сергеевна, вы молоко всегда стали брать. Вот и сегодня... На блины? Так ещё ж не Масленица!"
Я и не думала про блины. Для них один пакет - мало. Но вчера же суббота была. Надо и правда блинков напечь, авось кто на них подтянется. И я пошла за вторым пакетом.
А по одному я для Василисы беру. Уважает она молочко-то. В отличие от меня. Я даже запаха молока не переношу.
Когда вернулась с покупками домой, завела блинное тесто. И хотела было плеснуть того молочка, что раньше куплено было, крутящейся под ногами без пяти минут мамаше Долгие какие-то пять минут эти...Глядь, а молочко-то загустело уже. Полпакета вылить придётся, ибо её кошачье величество кисломолочные продукты не жалуют...
...У каждого из нас есть свой пунктик - предмет иронии и подтрунивания над нами наших близких. Кто-то терпеть не может, если тапочки, когда сняты, не параллельно друг другу стоят. Кому-то подавай именно его чашку, потому что из другой и чай другой.. Ну и всё такое...
Есть такой пунктик и у меня - я никогда ничего не выбрасываю. Ну или почти никогда. Пустой расход чего-то нужного способен вызвать у меня плохое настроение, а то и посерьёзней что..
Не может у меня без толку работать телевизор. "Да ладно тебе, пусть какой-то фон будет!" - "Выключи, если не смотришь." - "Да выключил уже, не шипи."
И свет не будет гореть "для настроения." "Выключи свет в ванной. И чего его включать, если день?" - "Иду. Заладила..."
Когда из вот такой банки съедаются все помидоры, посоленные в конце октября, там остаётся рассол. Это - нечто непередаваемое по вкусу. Это можно просто пить, вдыхая аромат тысячи трав, чеснока и всего прочего. Этот рассол сливается в стеклянные бутылки, и я его добавляю во всё, что готовлю. Кроме десертов. В 90-е годы мы пекли из него печенье...
Эти помидоры - не наши. А наших литовских друзей. Они понятия не имели, что можно так их заготавливать. И банки такой не было у них. Муж мой, заехав к ним перед вахтой, купил банку, собрал в теплице их помидоры, засолил. И уехал. А когда они с другом созвонились, узнал, что съедены были помидоры за пару недель. "Витас, а рассол?" - "Ну, я випил кружьку вчера. Нет, две кружьки. Хороший!" - "А остальной?" - "Ну, вибросила Люда." - "О-о, если бы Ленка узнала, не уснуть бы ей было.." - "Такая жядная? Ха-ха-ха!"
Я - не "жядная". Просто максимально всё надо сберечь.
Я никогда не выбрасываю надоевшие, морально устаревшие или поношенные вещи. Всегда есть кому отдать. Совсем негодное режется на полоски, и потом подвязывается виноград и помидоры. Или в гараж забирается. Да и как вокруг дома без лишней тряпки?
У меня жёсткая финансовая дисциплина. Выходя за покупками, проверяю наличие списка. И всегда знаю, сколько у меня в кошельке и на картах.
Я научилась не реагировать на выражение лиц близких и на их вечное "мамавсвоём репертуаре". Я ещё не достигла точки кипения, чтобы сказать им примерно следующее: именно благодаря этому моему репертуару у меня всегда есть деньги на подарки для вас, милые, причём очень недешёвые подарки. И для вас, и для близкой родни, и для дальней, и для друзей. Когда достигну, обязательно скажу.
Благодаря этой моей "жядности", мы ни рубля никому не должны были никогда. Даже когда без зарплаты сидели в приснопамятные 90-е. И не голодали, слава Богу...
Я затеяла этот разговор прежде всего - с самой собой. Уж простите..)))
Таким образом я постепенно готовлю себя к тому, что спустя несколько месяцев на мою зарплатную карту перестанут приходит заветные уведомления о зарплате. Я - ухожу. Заканчиваю свою затянувшуюся педагогическую карьеру, далёкую от головокружительной. В этой связи многое в себе нужно пересмотреть. В части доходов-расходов.
А вот и не многое! Я уже сколько лет живу по принципу, который никогда не подводил: тратить надо меньше, чем зарабатываешь. Так что не придётся мне особо перестраиваться. Я же не вчера узнала, что такое пенсия)))
А пока...Пока я достала те самые полпакета кефира, бывшие молоком ( ну не выбрасывать же!) расколотила в миске два яйца, сахарку туда с полстакана, муки маленько, разрыхлителя тоже (и не полный пакетик, а половину!), одно(!!!) яблоко туда же. Вылила, всё размешав, в силиконовую форму. И через 30 минут заулыбалась мне суббота! Только погрозила пальчиком: что ж ты корицы-то не добавила? Забыла? Ты ж не на пенсии ещё)))
И отдохнувшее блинное тесто просилось на сковороды. И я не заставила его долго ждать.
"А можно мне этот, на медузу похожий? А клубничное варенье есть у тебя?" - щебетала маленькая.
"Мам, мне один. И без варенья. Надо к лету в форме быть."
И как-то незаметно съела дочка три и очень даже с вареньем.
***
Когда мелкими шагами к чему-то идёшь, нетруден путь, и цель достижима. Мне нравится политика мелких шагов. Думаю, не обрушится снежным комом на меня жизнь в ином качестве. И не ввергнет в уныние.
А как у вас шёл процесс перехода от работы к неработе? Хотя такое и невозможно - неработа. Она, работа. всегда есть. Платят только маловато.