Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Это второй кёниксовский пив в стиле Русского Имперского Стаута, который я купил в ходе субботнего весеннего пивного похода от 02.03.2024. Первый Barrel #2 оставил только положительные - максимально положительные впечатления. Проверим - как обстоят дела с Barrel #3.
Тапок пишет:
Черный, непрозрачный, густой с великолепным ароматом кофе, чернослива, фиников и инжира. Мягкий обволакивающий вкус на границе сладости и горечи. В послевкусии горький шоколад и кофе.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 12.5%/32%
IBU - 60
Стиль - RIS.
Объём - бутылочка 0.375 л.
Цена - 300 тугриков в разливайке.
Состав - вода питьевая, солод ячменный светлый, солод карамельный, жжёный ячмень, солодовый экстракт, хмель, пивные дрожжи.
Хмель - ???.
Дата розлива - 18.10.2023.
Производитель - ООО "Пиватом. г. Заречный. Россия(пивоварня Konix).
Дегустация:
Цвет чёрный, похожий на грехи пивоваров Тульского пивзавода. Пенка номинальная, но моментально исчезает. Карбо среднее. В аромате инжир и чернослив, кофейные нотки, немного жжёночки. Во вкусе сухофрукты, среди которых прилично выделяются финики. Замечен крепкий кофе. Сладость восточных фруктов приятно переплетаются с жжёной и кофейной горечью. Очень плотно, даже маслянисто. Алкашка незаметна. В послевкусии буйство вышеупомянутого восточно - сушёного в смеси с серьёзной жжёной и крепкокофейной горечью. Сладость во рту и горчинка в горле.
Вердикт:
Как и Barrel #2 это шикарно. Оба пива похожи, но в каждом своя фишечка. Опять оценю по личной вкусовщине. А она кайфует)))
Оценка 10/10.