Вредная еда потому и называется вредной, так как приносит вред организму.
Конечно, в идеале, при приеме пищи целесообразно придерживаться плана приема пищи. А чтобы питание было еще и сбалансировано, нужно учитывать не только количество белков, жиров, углеводов и других составляющих, но и их качество.
Но, к сожалению, не всегда есть такая возможность. При большой загруженности на работе мы частенько перехватываем что-то на бегу, порой даже не осознавая, что едим. Или придя уставшими домой, достаём из холодильника припасенные замороженные полуфабрикаты. Да, время и силы мы экономим. Но так ли это безопасно с точки зрения здоровья?
Уверена, что все давно слышали и знают, что фастфуд – это далеко не здоровая, а вредная еда. То, что производится промышленным способом содержит в себе огромное количество различных масел, искусственных красителей и усилители вкуса, сахара, консервантов и многих других добавок. Эти компоненты делают продукцию вкусной и дешёвой.
Но помимо этого химические компоненты способствует набору веса, появлению аллергических реакций и воспалительных процессов в организме. Мало того, они также способствуют снижению умственной активности и нарушению гормонального фона. А самое пагубное, что такая зависимость от потребления фастфуда нарушает нашу потребность в обычной простой еде. Натуральные продукты кажутся безвкусными, ими становится невозможно утолить голод.
Чтобы избавиться от своей зависимости, сделайте ревизию в холодильнике. Если в нём хранятся в основном покупные полуфабрикаты – это тревожный сигнал. Следует пересмотреть свой рацион и исключить из него промышленные готовые продукты. Можно найти время, чтобы в домашних условиях приготовить полуфабрикаты для заморозки. Тогда в течение рабочей недели вам также не придётся много времени тратить на приготовление пищи. А то, что вы приготовите сами, не будет содержать опасных ингредиентов.
Рассмотрим несколько способов, которые помогут вам начать избавляться от пищевой зависимости.
1. Помните, на вашем здоровье зарабатывают.
Когда-то, чтобы прокормить себя и свою семью, человеку приходилось вкладывать усилия в добычу продуктов питания. И тогда еда восполняла энергетические затраты на ее поиск. Теперь же мы делаем несколько шагов к холодильнику. Или проходим максимум 100 м к ближайшему магазину. Мы не тратим больших усилий для обеспечения себя едой, но едим гораздо больше, чем необходимо для поддержания жизнедеятельности. Лёгкая доступность, яркие упаковки, вкусовые добавки и круглосуточная реклама – всё делается для того, чтобы продукт потреблялся. Те, кто его производит, заинтересованы только в том, чтобы их продукция имела сбыт. Попросту говоря, производители готовы на всё, чтобы зарабатывать.
Эта еда благодаря химическим добавкам возбуждает аппетит, как следствие возникает ложное чувство голода. А потом уже человек не контролирует процесс - постепенное привыкание переходит в пищевую зависимость и способствует постоянному перееданию.
Спросите себя: готовы ли вы обогащать кого-то, ставя крест на своем здоровье?
2. Изучайте состав.
Приучите себя читать этикетки на продуктах. Если вы видите длинный перечень ингредиентов, да ещё и с труднопроизносимыми названиями - это явно не натуральный продукт. Ещё один важный момент. Приняв решение питаться правильно, мы обращаем внимание на продукты с низким содержанием жира или отсутствием сахара. Но на самом деле, чтобы такая еда была вкусной, в её состав добавляют искусственные подсластители или усилители вкуса, которые вызывают зависимость. Поэтому осторожно выбирайте так называемые «диетические» продукты.
3. Делаете запасы.
Если вы питаетесь регулярно и правильно, то желания перекусить чем попало, особенно вредной едой, у вас не возникнет. Полезно постоянно иметь в холодильнике фрукты и овощи, которыми можно утолить голод. Можно также самим приготовить полуфабрикаты и в любой момент достать из холодильника. Важно так же соблюдать водный баланс - пить много воды. Очень часто люди путают жажду с голодом. Поэтому прежде чем садиться за стол, подумайте, может вы просто хотите пить.
4. Анализируйте свое состояние.
Если вдруг вам просто захотелось что-то съесть, задайте себе вопрос, действительно ли вы испытываете голод. Или возможно это следствие вашего эмоционального состояния. Частенько мы «заедаем» скуку, тревогу, одиночество. Если вы поняли, что чувство голода спровоцировано извне, то это не повод для перекуса. Значит надо разбираться со своими психологическими проблемами и решать их. Постоянные «заедание» ситуацию не исправит, а к увеличению веса и проблемам со здоровьем приведёт.
Это основные способы борьбы с пищевой зависимостью. Но каждый выбирает тот, какой ему ближе. Если у вас есть свой действенные методы избавления от зависимости от вредной еды, поделитесь в комментариях.