Блюда в кафе быстрого питания отличаются своим оригинальным вкусом. Однако для нашего здоровья такая еда не слишком полезна. А частое употребление фастфуда может спровоцировать серьёзные проблемы со здоровьем.
Но наслаждаться фастфудом можно и дома. Авторы телеграм-канала «Вкусно и Просто» рассказали, как приготовить куриные наггетсы и картофель фри дома в полезном варианте.
Вам понадобится:
200 грамм куриного филе;2 куриных яйца;4−5 картофелин;50 грамм панировочных сухарей;соль, перец, специи по вкусу.
Нарезаем очищенный картофель соломкой.
Отделяем белок 1 яйца от желтка в разные ёмкости. Белок солим, перчим, добавляем специи, отправляем туда картошку и тщательно перемешиваем.
Подготовленный картофель выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Куриное филе нарезаем толстыми полосками.
В ёмкость с желтком разбиваем второе яйцо, добавляем соль, перец и обмакиваем в смесь кусочки курицы. Затем обваливаем филе в панировочных сухарях со всех сторон и раскладываем рядом с картошкой.
Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25−30 минут.
Подаём к столу куриные наггетсы и картошку фри горячими с любимыми соусами и напитками. Наслаждаться таким фастфудом можно хоть каждый день без вреда для здоровья. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить вкуснейший салат из сельди и маринованных огурцов.
