Найти тему
Вкусные истории

Торт "Раффаэлло"

История Торт "Раффаэлло" вдохновлен популярным шоколадно-кокосовым лакомством. Он сочетает в себе нежный вкус кокоса, шоколада и миндального ореха, создавая утонченное десертное удовольствие. Состав Основные ингредиенты торта "Раффаэлло" включают воздушные бисквитные коржи, крем на основе кокосового молока или крема из сливок, обсыпанный тертым кокосом и украшенный шариками из миндальных орехов. Декор Торт "Раффаэлло" часто украшается белыми шариками, символизирующими шоколад "Раффаэлло", и кокосовой стружкой для добавления текстуры и аромата. Популярность Этот торт пользуется популярностью среди любителей сладостей, ценящих нежный вкус кокоса и миндального ореха. Торт "Раффаэлло" является изысканным выбором для особых мероприятий и праздников, привлекая внимание своим утонченным вкусом и элегантным внешним видом.

Ингредиенты: Для бисквита:- 4 яйца - 120 г сахара - 120 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя Для крема:- 400 мл кокосового молока - 200 г сливочного сыра - 100 г сахарной пудры - 100 г кокосовой стружки Для украшения:- Белые шарики (можно использовать шарики "Раффаэлло") - Миндальные орехи Рецепт: 1. Приготовление бисквита: - Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. - Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая. - Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке до готовности. Остудите. 2. Приготовление крема: - Смешайте кокосовое молоко, сливочный сыр и сахарную пудру в миске. Взбейте до получения однородной массы. - Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. 3. Сборка торта: - Разрежьте бисквит на три коржа. - Намажьте каждый корж кремом, соберите торт. - Покройте торт оставшимся кремом. Укройте кокосовой стружкой. 4. Украшение: - Украсьте торт "Раффаэлло" белыми шариками и миндальными орехами. 5. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике, чтобы пропитался. Приятного аппетита!