Давненько я не дегустировал пиво от Воронежской пивоварни "Канцлер". Весна в разгаре и уже хочется чего нибудь более лёгкого и светлого, например душистого пшеничного пенного напитка! Как раз такой я обнаружил в специализированном магазинчике недалеко от дома.
Пиво "WEISS" от Канцлера по стилю отлично подходит под настроение. Самое время выяснить, оправдает ли оно моих ожиданий?
Поставляется пенное в стеклянной бутылке коричневого цвета объёмом 0.45 л. Этикетка выглядит вполне приятно и не агрессивно.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный тёмный, хмель, дрожжи пивные. Начальная плотность сусла 12%. Алкоголь 4.5%.
Пена белая густая мелкозернистая. Долго не опадает.
Цвет светло янтарный, слегка мутный
Аромат пшеничный, с лёгкими нотками банана.
Вкус солодово- пшеничный, с заметной горчинкой и легкой кислинкой, слегка сладкий.
Пшеничный солод в пиве чувствуется, но не выпирает. В целом вполне неплохо - мне зашло.
Конечно та же пшеничка от Paulaner мне больше нравится, но и это очень даже годный вариант. Рекомендую к покупке!
Спасибо, что дочитали!
Если понравилось, жду от вас пальцев вверх и комментариев! И конечно подписывайтесь на канал!