Производство
В 2022 году в России было произведено 468 080 тонн мороженого. В январе-декабре 2023 года было произведено 524 332 тонн, что на 12.0% выше аналогичного показателя предыдущего года. В декабре 2023 года было произведено 26 625 тонн, что на 28.8% выше показателей декабря 2022 года.
Динамика внутреннего производства мороженого в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июне 2023 года и составило 74 988 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в октябре 2022 года: 13 738 тонн.
Динамика внутреннего производства мороженого в натуральном выражении по годам: Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 4.43%.
С учетом результатов 2023 года мы прогнозируем сохранение установившихся в 2017-2023 гг. темпов динамики производства до 2027 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка мороженого в натуральном выражении: Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство мороженого в России к 20