В 2022 году в России было произведено 735 914 тыс. усл. банок фруктовых джемов (желе, пюре). В январе-декабре 2023 года было произведено 807 557 тыс. усл. банок, что на 9.7% выше аналогичного показателя предыдущего года. В декабре 2023 года было произведено 96 119 тыс. усл. банок, что на 17.6% выше показателей декабря 2022 года.
Динамика внутреннего производства фруктовых джемов (желе, пюре) в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в декабре 2023 года и составило 96 119 тыс. усл. банок. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2023 года: 44 560 тыс. усл. банок.
Динамика внутреннего производства фруктовых джемов (желе, пюре) в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 9.16%.
С учетом результатов 2023 года мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2017-2023 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка фруктовых джемов (желе, пюре) в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство фруктовых джемов (желе, пюре) в России к 2027 году составит 786 136 тыс. усл. банок.
Структура производства фруктовых джемов (желе, пюре) по федеральным округам по результатам января-декабря 2023 года:
Лидером по производству фруктовых джемов (желе, пюре) является Центральный ФО с долей 46.5% от общероссийского объема. Далее идут Южный ФО (с 29.07.2016) и Приволжский ФО с долями 25.9% и 16.7% соответственно.
Фруктовые джемы (желе, пюре) подразделяются на сегменты:
-Пюре фруктово-овощные
-Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые
-Джемы, желе фруктовые и ягодные
Структура производства фруктовых джемов (желе, пюре) по видам, Январь - декабрь 2022 года:
Динамика производства фруктовых джемов (желе, пюре) по видам:
Динамика цен производителей фруктовых джемов (желе, пюре), руб/тысяча условных банок, без НДС:
Уровень цен в декабре 2023 года составил 48 975 рублей/тысяча условных банок, без НДС.
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан»: market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.