Винный шкаф - это необходимый аксессуар для настоящих ценителей вина, который обеспечивает правильное хранение и подачу напитков. Однако выбор идеального винного шкафа может быть сложным, учитывая множество факторов, таких как тип установки, количество зон, назначение и многое другое. В этой статье мы рассмотрим ключевые аспекты выбора винного шкафа, чтобы помочь вам принять правильное решение и наслаждаться вином в полной мере.
Тип установки:
Тип установки является одним из первых важных аспектов при выборе винного шкафа. Встраиваемые винные шкафы идеально вписываются в кухонный интерьер или другую мебель, сохраняя единство стиля помещения.
Отдельностоящие винные шкафы предоставляют большую гибкость в расположении и могут быть размещены в любом удобном месте, что особенно полезно для тех, кто планирует реконструкцию или обновление интерьера.
Количество зон:
Выбор количества зон в винном шкафе зависит от ваших предпочтений и потребностей. Однозонные винные шкафы подходят для хранения только одного типа вина, в то время как двухзонные и мультитемпературные винные шкафы обеспечивают возможность хранения различных видов вина при оптимальных температурах. Трехзонные винные шкафы идеально подходят для настоящих гурманов, позволяя создать разные условия хранения для различных сортов вина.
Назначение:
При выборе винного шкафа важно учитывать его назначение.
Винные шкафы для сервировки предназначены для быстрого охлаждения вина перед подачей и идеально подходят для ресторанов, баров или домашних вечеринок. Винные шкафы для длительного хранения созданы для хранения вина на длительный срок и обеспечивают оптимальные условия для созревания вина.
Вместимость и размеры:
При выборе винного шкафа обязательно обратите внимание на его вместимость и размеры. Убедитесь, что шкаф вмещает вашу винную коллекцию и идеально вписывается в выбранное вами место установки. Помните, что некоторые шкафы имеют компактные размеры, но могут обладать большой вместимостью благодаря оптимизированной конструкции.
Дополнительные функции:
Исследуйте дополнительные функции, которые могут предложить винные шкафы, такие как управление влажностью, ультрафиолетовая защита, сенсорное управление и т. д. Эти функции могут повысить удобство использования и обеспечить дополнительную защиту для вашей винной коллекции.
Тип охлаждения:
Термоэлектрическое охлаждение: Принцип работы термоэлектрического охлаждения основан на использовании элемента Пельтье, который нагревается с одной стороны и охлаждается с противоположной при подаче напряжения. Это инновационное решение имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать при выборе винного холодильника.
Одним из неоспоримых плюсов винных холодильников с термоэлектрическим охлаждением является их компактность. Элемент Пельтье занимает небольшое пространство, что делает такие холодильники идеальным решением для небольших помещений. Кроме того, они не создают вибраций, что позволяет использовать их без дополнительных усилий по уменьшению вибраций и делает их более доступными по цене.
Однако следует учитывать и недостатки данной системы. Основным из них является ограниченное количество бутылок, которые можно охладить при помощи термоэлектрического охлаждения. Обычно такие холодильники подходят для хранения не более 30 бутылок красного вина или 6-8 бутылок белого вина. Также стоит отметить, что термоэлектрические холодильники потребляют больше электроэнергии по сравнению с компрессорными системами. Это может стать причиной их менее эффективного использования по сравнению с альтернативными вариантами.
Компрессорное охлаждение: Компрессорное охлаждение является наиболее распространенным и эффективным видом охлаждения, используемым в винных холодильниках. Оно основано на принципе работы обычного холодильника и производит холод за счет сжатия и расширения газа. Этот тип охлаждения обладает рядом преимуществ, которые делают его предпочтительным выбором для многих пользователей.
Одним из основных преимуществ компрессорного охлаждения является его экономичное энергопотребление и способность охлаждать большое количество бутылок. Например, для охлаждения 200 бутылок вину всего лишь требуется 0,4-0,6 кВт, что является невероятно эффективным показателем для такого количества. Кроме того, компрессорные холодильники отличаются длительным сроком службы, что делает их надежным решением для длительного использования.
Однако следует учитывать и некоторые недостатки компрессорного охлаждения. В частности, компрессоры могут издавать шум и вибрации, что может быть нежелательным в домашнем или офисном окружении. Тем не менее, многие производители разработали специальные технологии для снижения уровня шума и вибраций, что делает компрессорные холодильники более привлекательными для широкого круга пользователей.
Заключение:
Выбор идеального винного шкафа является важным этапом заботы о вашей коллекции вин и обеспечения ее правильного хранения. При принятии решения следует учитывать различные параметры, включая тип установки, количество зон охлаждения, назначение, вместимость, размеры и дополнительные функции.
Если вам необходим винный шкаф для дома с небольшой коллекцией, рекомендуется выбирать модель вместимостью до 40 бутылок с одной зоной для хранения. Даже если вы не храните вино, такой шкаф может быть полезен для хранения других напитков.
В случае планирования покупки винного шкафа для более крупной коллекции вин, рассмотрите варианты с двумя зонами охлаждения и вместимостью до 110 бутылок.