Контрактная пивоварня Nuclear Brewery недавно запустила новую линейку, у которой вместо скучноватого дизайна на тему таблицы Менделеева на этикетках появились коты, и почему бы в День кошки не попробовать такое пиво.
"Джеймс Дьюар" - пиво в стиле "ви хэви", то есть крепкий шотландский эль. К виски оно не имеет отношения, а названо по имени знаменитого химика родом из Шотландии, он известен изобретением одного из видов бездымного пороха, а также всем знакомого термоса. Дьюар не зарегистрировал патент, и в итоге немецкая компания Thermos стала владельцем прав, а у ученого даже не получилось выиграть у них суд.
Роль Джеймса Дьюара на этикетке исполняет шикарнейший кот, и если банки с названиями химических элементов на полках выглядят не слишком привлекательно, то котики - совсем другое дело. Оформление чем-то напоминает стиль Мышецкого пиво, но кошки все же более крутые, чем мыши.
Напиток сварен на мощностях ООО "Ф энд С брювери" в подмосковном Домодедово, как и многие другие сорта Nuclear Brewery. Банку 0,5 можно купить по цене в районе 230-250 рублей. Дата розлива - 11.01.2024.
Пена отсутствовала, цвет - коричневый, крепость - 8,5%. В аромате заметны сладковатые солодовые оттенки с каплей алкоголя, во вкусе - солод, карамельная сладость, чуть алкоголя, на финише появляется горечь, остающаяся в послевкусии, но с ней остается и сладкая составляющая.
Пиво среднее по плотности, прогревает, пьется не быстро, карбонизация минимальная, с нагреванием вкусовые ощущения не сильно изменяются.
Ви-хэви получился чуть более сладким, чем должен быть, сладость похожа на ту, что в последнее время бывает у выдержанных в бочках крепких сортов. Если такое не смущает, то пиво получилось привлекательным.
Пиво в редком стиле Wee Heavy от Belhaven и немного истории шотландского пивоварения