Китайские ученые доказали, что в еде присутствуют компоненты, снижающие человеческую смертность. Выводами специалисты из КНР поделились в научном журнале Scientific Reports. По результатам исследований, рацион для продления жизни должен содержать флавонолы. Эти биоактивные вещества можно найти в пище растительного происхождения. Специалисты из Китая провели анализ состояния здоровья и питания граждан США. Было изучена масштабная база данных здоровья, насчитывающая информацию об 11679 пациентах. На примере американцев медики вычислили, что наилучшими показателями состояния здоровья и продолжительности жизни могут похвастаться люди, употребляющие продукты с флавоноами. Наиболее известными из них считаются кверцетин, кемпферол, мирицетин и изорамнетин. Оказалось, что флавонолы снижают вероятность смерти от любых причин на 36 процентов. А в случае с онкологией и сердечно-сосудистыми заболеваниями - на 55 и 33 процента соответственно. В каких продуктах содержатся полезные флавонолы, рассказ
SP: Ученые КНР сообщили, в какой еде найти вещество для продления жизни
29 февраля 202429 фев 2024
71
1 мин