Считаю,что хлебцы лучше приготовить самим,чем покупать. Сама решаешь из чего полезного их сделать. А уж,из чего их сделать,список ингредиентов,просто,велик.
Сегодня исходила из того,что мне захотелось хлебцев соленых. Для них взяла овсяные хлопья,соевую муку,семя льна,кунжут и для пущей полезности клетчатку. Набор минимальный,но сколько пользы.
Тесто замешивается на раз,все ингредиенты кладу в миску,добавляю горячую воду и замешиваю.
Тесто ровным слоем распределяю на тефлонофом листе.
Делаю насечки, что бы потом легко порезать на кусочки
После выпечки их легко разрезаю кухонными ножницами по этим бороздкам.
Вот такие хлебцы получаются.
Расклад такой
Каждый кусочек получился примерно на 14гр.
Вкусные,в меру хрустящие и полезные. Хлебцы содержат медленные углеводы,полезную клетчатку. Продукт очень популярный.
Пока. Всем Мира и Добра!