Ингредиенты: - 500 г творога
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 50 г манной крупы
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л. ванилина
- щепотка соли
- сметана или сгущенное молоко для подачи (по желанию) Приготовление: Шаг 1: В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, манную крупу, сливочное масло, ваниль и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла. В это время включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Подготовьте форму для запекания, смажьте её маслом или проложите пергаментом.
Шаг 2: Вылейте творожную смесь в форму и разровняйте поверхность. Шаг 3: Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при 180 градусах примерно 40-45 минут, или пока она не станет золотистой и не приобретет легкую корочку сверху.
Проверьте готовность запеканки, воткнув в нее нож или зубочистку - если они выходят чистыми, то запеканка готова. Когда запеканка остынет, можно нарезать ее на порционные кусочки и подавать.
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 50 г манной крупы
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л. ванилина
- щепотка соли
- сметана или сгущенное молоко для подачи (по желанию)
Приготовление:
Шаг 1: В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, манную крупу, сливочное масло, ваниль и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла. В это время включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Подготовьте форму для запекания, смажьте её маслом или проложите пергаментом.
Шаг 2: Вылейте творожную смесь в форму и разровняйте поверхность.
Шаг 3: Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при 180 градусах примерно 40-45 минут, или пока она не станет золотистой и не приобретет легкую корочку сверху.
Проверьте готовность запеканки, воткнув в нее нож или зубочистку - если они выходят чистыми, то запеканка готова. Когда запеканка остынет, можно нарезать ее на порционные кусочки и подавать.
