Вам понадобится :
Фарш мясной 500 грамм
Грибы 5 штук шампиньоны
Укроп - зелень (немного)
Майонез 1 ст. Ложка
Возьмите фарш + 5 зубчиков чеснока + 1 луковица (маленькая). Измельчить и смешать с фаршем.
Возьмите 4 - 5 грибов, измельчите и сложите в чашку
Возьмите зелень укропа измельчите сложите в чашку
Добавьте туда 1 ст. ложку майонеза.
Смешайте
Сформируйте котлету - сделайте углубление
Положите туда начинку
Подравняйте
Положите с верху ещё немного фарша и сформируйте котлету
Обваляйте котлету в муке
Положите жарить на горячую сковороду в безвкусное масло
Поджарьте 10 минут и накройте крышкой. Жарить под крышкой 5 - 10 минут
Перевернуть котлеты поджарить.
Котлеты готовы. Готовые котлеты выложить на тарелочку
Это очень вкусно рецепт
Один из самых вкусных и самых простых рецептов.
Начинка сочная и не течёт.
Желаем приятного аппетита.
Просим вас принимать участие в голосовании за лучший рецепт. Подпишитесь. Ваш голос важен для нас. Напишите комментарий. Поделитесь рецептом с друзьями и подписчиками в соц сетях.