Фото: pixabay.com
Изготовить мороженное с необычным вкусом‚ которое бы ассоциировалось с Ростовом‚ задумали в одной из джелатерий города․ Владлена Бобровникова - автор идеи создать мороженное с вкусом раков‚ уверена‚ что мороженное может стать своеобразной визитной карточкой донской столицы․
Над созданием уникальной рецептуры Федерико Абиса трудился неделю․ Первый килограмм сливочного продукта со вкусом раков был готов 23 февраля.
- Этот вкус точно запомнится ростовчанам и гостям нашего города‚ – цитирует «Молот» посла гостеприимства Ростовской области Анну Пивоварову․
Винный и гастрономический эксперт Алексей Матвеенко придерживается другого мнения․ Он считает‚ что мороженое с таким специфическим вкусом не приживется․