Супы на диете №5 разрешены. Но готовить суп можно на овощном или на не жирном мясном бульоне. Для супа отлично подходит куриный бульон. Главное удалите с мяса кожу перед варкой бульона. Сварите бульон. Мясо достаньте из бульона.
Отделите мясо от косточек.
Выложите мясо в бульон.
Если надо, то суп посолите.
Добавьте в суп нарезанную кубиками картошку. Варите суп до мягкости картошки.
Добавьте в суп зелень, перемешайте и отключите газ. У меня укроп и петрушка.
По желанию в суп можно добавить сметану.
