Не читайте эту статью, если вам интересна только практическая информация про уход, сорта и так далее. Здесь будет совсем другое. А именно рассказ о том, как селекционеры выращивают свои растения, на примере трех очень разных людей. Причем каждый из них известен, обладает большим авторитетом, а одного точно можно назвать великим.
🍎 🍎 🍎
И это наш соотечественник Мичурин. В жизни Ивана Владимировича было немало удивительных событий. Когда читаешь его биографию, кажется, что судьба специально выделывала кульбиты, чтобы сбить человека с пути. Но не таков был Мичурин: он всегда твердо шел к поставленной цели.
Своей главной задачей Иван Владимирович всегда считал продвижение плодовых культур на север. Создание морозостойких вишен, яблонь, груш, черешен, слив, абрикосов, винограда и даже персиков - вот над чем трудился Мичурин всю жизнь.
Первый участок, на котором молодой селекционер ставил свои опыты, был клочком земли размером в пять соток. Конечно, этот сад быстро исчерпал свои возможности, и тут Мичурину улыбнулась удача: он смог взять в аренду довольно большой участок с великолепным черноземом. А надо вам сказать, что практически всю свою трудовую жизнь ученый прожил в городе Козлове Тамбовской области (сейчас это город Мичуринск).
На новом участке Мичурин вывел первые свои знаменитые сорта, в том числе вишни, абрикоса, винограда, сливы, черешни, . Он распространял свои сорта не только в России, но и за рубежом. В частности, отправил вишни в Канаду.
Около двадцати лет Мичурин трудился на участке с черноземной почвой. По мере того, как продвигалась работа, у Ивана Владимировича стало формироваться недовольство, сомнение. При всех успехах что-то явно шло не так. И тут ему пришло письмо, которое, наконец, положило конец метаниям и стало поворотной точкой во всей деятельности Мичурина. Писал ему канадский профессор, представитель тамошнего общества садоводов. Зимой 1897 года на Канаду обрушились неслыханные морозы. Температура опускалась ниже 70 градусов по Фаренгейту (это минус 56 градусов по Цельсию). Вымерзли сады, в том числе вишневые. Устояли посадки единственного сорта - вишни "Плодородная", присланной Мичуриным. По этому поводу канадцы созвали специальный конгресс, собрали отчеты и написали благодарственное послание автору сорта.
Мичурин проанализировал полученную информацию. Вишня "Плодородная" была дочкой одного-единственного сеянца, выросшего не на мощном черноземе, а на бедной почве. Именно она и дала потомкам способность противостоять морозам, что впоследствии спасло канадские вишневые сады.
Вывод был однозначным: на черноземах, в максимально благоприятных условиях растения изнеживаются. Стойкие сорта нужно выводить на бедных почвах.
Было принято тяжелейшее, но судьбоносное решение - перевозить питомник. Мичурин купил участок, расположенный на излучине реки, куда постоянно намывался речной песок. Эти угодья считались худшими в округе. Друзья отговаривали селекционера, а козловские обыватели попросту крутили пальцем у виска. Разве может вменяемый человек променять черноземный участок с великолепными растениями, хорошо налаженное дело (а питомник приносил Мичурину доход) на эдакое безобразие?
Но именно там, на бедных почвах, Иван Владимирович и создал уникальные сорта для северного садоводства. Там он вел работу по выведению северного персика, обосновал и окончательно ввел в научный обиход метод "ментора".
Многие гибриды, переехавшие с черноземного участка на новый, не выжили, и Мичурин убрал их из своего реестра. А в дальнейшем работал только с теми растениями, которые показали свою выносливость.
Пожалуй, Иван Владимирович Мичурин был первым селекционером, который изобрел практику, которая сейчас является повсеместной. Если поставлена цель выведения сортов с каким-то признаком, то на селекционном участке должны быть созданы суровые условия по этому признаку. Иными словами говоря, морозостойкие сорта выводятся на бедных почвах и в холодном климате. При разработке сортов, устойчивых к болезням и вредителям, родительские растения не обрабатываются. Если требуется малоуходный сорт, на селекционном участке за растениями почти не ухаживают.
🍓 🍓 🍓
Посмотрим, как это работает на опытном участке нашего знаменитого селекционера Светланы Дмитриевны Айтжановой. Она известна как автор популярных сортов садовой земляники Царица, Витязь, Любава, а также земклуники Купчиха.
На Ютюбе есть многочисленные ролики, в которых Светлана Дмитриевна делится свои бесценным опытом по выращиванию земляники садовой. У нее большой участок в Брянской области. И она несколько раз говорила о том, что не обрабатывает или почти не обрабатывает свои растения от болезней и вредителей.
Землянику любят все, кому не лень - от грибков до клеща и нематоды. Поэтому выведение сортов, устойчивых к патогенам и вредителям, очень важно.
На селекционном участке Айтжановой, как и на любом другом, опытные растения высаживаются делянками. Если видно, что какая-то делянка подверглась особенно жестокому нападению и растения не устояли, эти кусты выбраковываются и далее в воспроизводство не идут.
Кстати, в питомниках, поставляющих посадочный материал, методика строго противоположная: и маточные растения, и саженцы должны постоянно обрабатываться от болезней и вредителей. Причем экологичность там стоит на последнем месте. Главное - чтобы покупатель получил здоровые растения. Если это требование не выполняется, у такого поставщика товар лучше не брать.
Очевидно, что предприятия, выращивающие пищевую продукцию на продажу, находятся в промежуточном и, наверное, самом сложном положении. Они должны и растения защитить, и прибыль получить, и продукты на рынок поставить безопасные, соответствующие нормативам. Стоит ли удивляться тому, что профессия фитопатолога или агронома со специализацией по защите растений является сейчас одной из самых востребованных в сельском хозяйстве?
🍅 🍅 🍅
Мы, садоводы-любители, сами решаем, как нам спасать свои растения, как ухаживать за ними, какие сорта выбирать. Многие из нас не могут или не хотят слишком много работать на своих участках и предпочитают малоуходные сорта. А это особый сектор рынка. Выведение любительских сортов стало чрезвычайно популярным и востребованным в последние десятилетия.
Любители томатов по всему миру хорошо знают имя Крейга Лехулье - одного из основоположников проекта "Томатный гном". Крейг живет в США и занимается селекцией томатов.
Многие наши огородники слышали о нем, но я уверена, что немногие заглядывали к нему на сайт. Пробежавшись по блогу Крейга, вы будете очень удивлены. Потому что он на самом деле создает сорта малого ухода наиболее простым способом - мало ухаживает за своими посадками. Достаточно рассмотреть фото его огорода разных лет. Поскольку на сайте Лехулье строгая политика, касающаяся авторского права, я не буду выкладывать здесь эти снимки. Можете сами пройти по ссылке и убедиться. Одни плоды - корявые, разнокалиберные, тронутые гнилью - чего стоят.
Зато мы можем надеяться, что сорта, распространяемые Крейгом, на самом деле меньше боятся болезней, чем другие. Впрочем, проверять все равно придется на своем участке.
Интересно читать заметки Лехулье (не бойтесь, сейчас автоматический перевод с европейских языков вполне приемлем). Он часто пишет о том, что совсем забросил свои томаты. У них видите ли пляжный сезон, и не до огорода.
Может быть, это вас возмутило? Меня нисколько. Человек честно работает, выполняет свою задачу - создает сорта, за которыми не нужен пристальный уход. Возможно ли это? Будут ли когда-то созданы урожайные, вкусные томаты (а также яблони, земляника, огурцы и прочая капуста), растущие с минимальным уходом? Время покажет.
🌸 🌸 🌸
Вот такие три увлеченных человека, три селекционера из разных стран и эпох. И культуры разные. А подход один.
Можем ли мы применять этот опыт в своей практике? Мы же не селекционеры. В чем-то да. Например, прививать яблони необязательно на купленный подвой. В качестве подвоя для любительского сада можно брать яблоньки-дички, выросшие где-нибудь в поле, на семи ветрах. Они уже выдержали первое испытание в своей жизни, смогли уцелеть в суровых условиях, и передадут свою жизненную силу будущей культурной яблоне. Только учтите, что такая яблоня будет высокой, не карликовой.
Надеюсь, статья была для вас чем-то полезной. Мой телеграм канал здесь, заглядывайте.
Другие статьи, которые могут вас заинтересовать: