«Желток» закрылся 22 декабря 2024 года. А открылось осенью 2022 года. Так что теперь эта статья существует как архив и сборка воспоминаний.
Краткая навигация:
- Расположение
- Система лояльности - Как работают бонусы (+акции)
- Меню
- Рекомендации (блюда, напитки, выпечка)
- Интерьер
- Пример заказа (Панкейки, кофе)
- Отзыв
Расположение
Желток находится рядом с площадью Новособорной. Это небольшое кафе, ориентирующееся на завтраки. Располагается в историческом здании.
Чем же может заинтересовать данное заведение?
Система лояльности
У кафе есть система лояльности, которая также применима в трех других заведениях: Torta, Гости, Nova, не забываем и сам Желток. А вместе они, как фантастическая четверка являются группой компаний «TORTA». Система построена довольно приятно и грамотно, что ранее меня даже удивило.
Регистрация проходит через чат-боты в Телеграм или ВКонтакте на выбор. Ссылки на ботов есть на сайте https://torta-torta.ru/ внизу страницы.
Процесс регистрации выглядит следующим образом:
1) Переходим по ссылке на бота 2) отправляем номер телефона 3) вводим код подтверждения 4) заполняем анкету регистрации 5) вы великолепны! можно пользоваться.
Посмотреть бонусы, акции, пользоваться картой можно из меню в чате. Бонусы списываются и начисляются по QR-коду, который вы предоставляете кассиру перед оплатой. Автоматически бонусы при оплате не начисляются, только при применении QR-кода. Также про карту и бонусы спрашивают редко, если хотите ими воспользоваться - придется проявить инициативу.
Вызвать индивидуальный QR-код можно по кнопке «Виртуальная карта», действует 10 минут. Если по каким-то причинам у сотрудника не получается его отсканировать, то можно продиктовать код.
Как работают Бонусы
В прошлом году, регистрирующимся в программе начислялся приветственный жест в 200 баллов, которые можно списать 1к1. Т.е. без вот этих «вы можете списать только 15%/10% от стоимости». Еда стоит 350р? Вы заплатите 150р. Это был весомый «плюс» программы и мотивация знакомства с заведением. К сожалению, насколько мне известно, сейчас приветственные бонусы уже не начисляются. Второй «плюс» остался неизменным, и заключается в том, что даже если вы решите списать бонусы, то за совершаемую покупку они все равно вам начислятся. Что тоже очень приятно, т.к. часто встречается система: либо копишь либо списываешь. С заказа начисляется - 7%. Срок действия бонусов - 90 дней.
Также бонусы можно дарить другим участникам программы по номеру телефона. Ранее за подарок другу бонусы вам тоже начислялись бонусы. В свое время эта система меня удивила - плюшки и тебе и другу; и не теряем старых клиентов и привлекаем новых, феноменально. Но кажется на данный момент заведения уже набрали свою нормативную базу, поэтому больше бонусы так щедро не начисляют. Теперь опираемся на временные и постоянные акции: скидки на кофе студентам, десерт на день рождение, мероприятия приуроченные к праздникам и т.д. Со списком актуальных акций можно ознакомиться в боте с помощью кнопки «Акции». Сообщения о событиях также приходят через бота.
Из минусов: Несколько раз при посещении сталкивалась с тем что бонусная система не работала. Либо вообще, либо списать бонусы было нельзя - только начислить.
Также один раз у меня не начислялись бонусы в Нове. Поддержка за 4 часа мне не ответила, так я зашла туда снова. Мне сказали, что передадут информацию менеджеру. Неприятный казус ибо официант отсканировал мой промокод, подтвердил, что все нормально, а бонусов я не увидела. Я тогда не знала, что бонусы должны начисляться сразу после оплаты, и если вы их не увидели, значит что-то пошло не так, и лучше разобраться сразу на месте. В итоге бонусы мне пришли на следующий день, но без сообщения. Просто запросила количество бонусов у бота, и вот, лежат наконец мои заветные 25 рублей :D Далеко не у всех будет желание и время искать такую «большую» пропажу, так что проверяйте начисление сразу после оплаты.
Итак, теперь вы знаете о бонусной системе. Пора ознакомиться с меню.
Меню
С актуальным меню всегда можно ознакомиться на сайте http://jeltok-tomsk.ru/
Меню меняется несколько раз в год. Бывает, что позиция, которая тебе нравится исчезает навсегда...
В кафе есть витрина с сэндвичами и выпечкой (выпечки в меню нет). К вечеру остается довольно мало. Утром и вечером действуют скидки на булочки.
Конечно, выбор еды индивидуален. Приведу вам общие рекомендации от меня и еще нескольких людей.
Рекомендации
Блюда:
- Лично мне блюда с добавлением яиц нравятся не очень. Если же вы к ним относитесь положительно, то могу порекомендовать Бенедикт с лососем, Драник с лососем, Драник с беконом и сосиской.
- Из горячего: Мак энд чиз. А вот макароны с рваной свининой больше напомнили макароны с тушенкой. В принципе, если вы такое любите, то почему бы и нет.
- Понравилась рисовая каша с фруктами и карамелью.
- Могу порекомендовать панкейки: Вишневый Punk, Крем-чиз с соленой карамелью и фруктами, Крем-чиз с черникой. О последних более подробно написано в пункте ниже.
- Если вы любите сырники, то с большей долей вероятности они вам понравятся и здесь. В меню на выбор 4 варианта.
- Из сэндвичей понравился с индейкой.
Напитки:
- Из кофе: Капучино и Латте. Вкус классический, если они вам нравятся в других заведениях, то скорее всего понравятся и здесь.
- Из авторского кофе: понравилось: Латте кленовый (довольно приторный), Латте Халва (чуть менее приторный), Латте с соленой карамелью (показался идеальным по соотношению сладости-солености, приятный молочный вкус, подойдет и тем кто не особо любит сладкое кофе), Латте Ананас-кокос (приятная освежающая кислинка, не слишком приторный).
- Не понравилось: Латте брауни с орехом, Латте Шококосовый (Оба больше похожи на какао, чем на кофе, а вот само какао из меню вкусное), Раф Арахисовый (песочный осадок измельченного арахиса, хрустит на зубах).
- Фруктовые чаи, больше напоминают морс. Если вы любите ягодный вкус и не претендуете на заметные нотки чайных листьев, думаю, вам понравится.
- Ягодный глинтвейн напиток спорный и напрямую зависит от бариста. Бывает вкусный, а бывает совсем нет :)
Выпечка:
Вернемся к витрине с выпечкой. Позиции также меняются. Нравились пончики, которых уже нет.
- Круассан с кремом и черникой, настолько же вкусный насколько сладкий (очень). Тем, кто не любит сладкое - не советую.
- Булочка с корицей ♡
Еще раз. Выбор еды очень индивидуален. Опирайтесь на свои вкусовые предпочтения. То что нравится другим, может не понравится вам, и наоборот.
Интерьер
Вас встретит светлое небольшое помещение. Столики с диванчиками вдоль окна; высокий общий стол посередине - где сидеть не очень то удобно, поэтому столики вдоль окна занимают в первую очередь.
Кассовая зона симпатичная, выполнена лаконично, в белых оттенках.
Можно поесть в кафе или взять на вынос.
Пример заказа
Давайте оценим заказ «с собой»: Панкейки и кофе ананас-кокос, списала 60 бонусов, заплатила 480р. Бонусы за этот заказ начислили сразу же.
Готовят недолго, 5-10 минут. Правда, если вы приходите в обед, из-за количества заказов время увеличивается.
Редко спрашивают про чек. Выдают номер заказа. Так что если вам нужен чек, возможно придется попросить.
Заказ с собой упаковывают в контейнер и пакет. Мне еще завернули в фольгу, что приятно. Из минусов: не положили ни приборы, ни салфетки (если салфетки еще можно самостоятельно взять со стола, то насчет приборов - непонятно. На кассовой зоне видела только трубочки).
За пять минут моего пути крышка контейнера запотела, но сами панкейки, несмотря на фольгу, уже были комнатной температуры. Кофе - теплый (к слову, при заказе большого латте мне предложили сделать погорячее, в таком случае он остается горячим и после небольшой дороги даже зимой).
Итак 4 панкейка, черничное варенье и крем-чиз, 260 грам. Лично мне этого хватает чтобы наесться, но некоторым пойдет только чтобы перекусить. Варенье имеет кислинку, крем-чиз - насыщенный сливочный вкус, умеренно сладкий; хорошо сосчитаются между собой. Один панкейк где-то нежно куснули за бочок до того как я до него добралась :D
К вкусу нет претензий, панкейки не сухие, не приплюснутые, без маслянистого привкуса, все как надо. Но и не могу сказать, что 10/10. Просто - нормальные. Попробуйте разок.
Отзыв
Как итог - рекомендую посетить кафе хотя бы раз. Думаю вы сможете найти позицию из меню себе по вкусу, а бонусная система сделает ваше знакомство с заведением приятнее, а возможно замотивирует посетить и другие места «фантастической четверки», о которых мы тоже скоро поговорим.
Очень жаль, что акция с приветственными бонусами закончилась. Надеюсь мы скоро вновь ее увидим.
Спасибо.
Вы были в Желтке или других заведениях компании «TORTA»? Может, какое-то из них вам нравится больше всего?
#Томск #Куда_сходить #еда #завтраки #бонусы #панкейки #кофе #поесть #желток #торта #torta #кудасходить #гдепоесть #где_поесть
