Tenuta San Leonardo считается одним из самых старых хозяйств в Трентино, Италия. В первую очередь, хозяйство прославилось своими красными винами из сортов: Каберне Совиньон, Карменер и Мерло. Во владении хозяйства около 25 га виноградников на различных почвах, в основном гравий и песок. Также имеются небольшие посадки с Каберне Фран и Пти Вердо, а белые Рислинг и Совиньон Блан закупаются у виноградарей-партнёров.
Пробуем Tenuta San Leonardo San Leonardo 2017 года.
Итак, это ассамбляж сортов: Каберне Совиньон – 60%, Карменер – 30% и Мерло – 10% со старых лоз, возрастом более 30 лет. Это флагманское вино хозяйства, и на мой взгляд, один из лучших образцов «бордосского бленда» из Трентино - Альто - Адидже
Самопроизвольное брожение в бетоне. Выдержка 24 месяца в барриках из французского дуба первого, второго и третьего года.
Цвет – интенсивный, глубокий, яркий, красно – вишнёвый с пурпурным отливом.
В букете доминируют ягодные оттенки в зрелом виде и в виде варенья: красная смородина, вишня, черника, клубника, с долей красной сливы и тёмных специй, например, чёрного перца, сушёной гвоздики и бадьяна. Постепенно букет станет более душистым, объёмным, обогатив пряный тон оттенками сушёной фиалки, кедра, сосны, малинника, ароматических сушёных трав. Позднее тон варенья станет более выразительным. Букет ещё на стадии формирования, но уже сейчас видно, что вино обладает всеми задатками к большому потенциалу и развитию.
Во вкусе среднее тело и уровень алкоголя 13%, но интенсивность и экстрактивность создают впечатление насыщенности и комплексности. Танин – высокий, преобладает во вкусе. Кислотность – выше среднего. Структура – крепкая. Текстура – чуть шершавая, танинная, сочная. Деликатная горчинка на глотке отдаёт привкусом вишнёвой косточки, уходя в послевкусие. Баланс – средний плюс, нужно ещё время на выдержку.
Финиш – стойкий, танинный, чуть согревающий, обволакивающий. Обладает хорошей длинной.
Вино с большим потенциалом, многообещающее. Сочное, танинное, с твёрдой структурой, и «брутальным» характером. Таким винам нужно время и воздух, лучше продекантировать его за пару часов до подачи. Имеется осадок. Подавать к стейкам и прочим мясным блюдам с овощами на гриле.
Robert Parker The Wine Advocate – 95 баллов. Wine Spectator – 93 балла.
