СОЧЕТАНИЯ: вина позднего сбора • сладкий Рислинг
ИНГРЕДИЕНТЫ: 24 абрикоса (+ 24 вымоченных в воде зубочистки), натертый сыр хаварти, 12 полосок бекона, нарезанного вдоль на 2 части, 24 шт миндаля, свежемолотый черный перец.
■ Абрикос разделите на две части, косточку замените на смесь сыра и миндаля.
■ Сложите половинки абрикоса вместе и оберните каждый полоской бекона в 1,5 раза; закрепите зубочисткой, посыпьте перцем.
■ Поджаривайте в течение 6 минут на гриле со всех сторон до хрустящей корочки.
■ Удалите зубочистки и подавайте.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.