Найти тему
Шедевры на Тарелке

Пушистые блинчики на молоке: здесь начинается вкусное утро

Рецепт приготовления блинов на молоке:

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 200 г муки
  • 30 г сахара
  • 1/2 ч.л. Соли
  • 2 ст.л. растительного масла
  • масло для жарки

Инструкции по приготовлению:

  • В большую миску взбейте яйца при помощи венчика.

-2

  • добавьте молоко и хорошо перемешайте.
  • Добавьте сахар, соль и растительное масло, продолжая перемешивать.

-3

  • Далее добавляем муки небольшими порциями, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать образования комков. Продолжайте добавлять муку до тех пор, пока тесто не станет гладким.

-4

  • Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
  • Вылейте небольшое количество теста (обычно около половины половника) на сковороду, затем наклоните сковороду, чтобы тесто размазалось по дну.

-5

  • Жарьте блин до золотой корочки с одной стороны (это занимает примерно 1-2 минуты), затем переверните его и поджарьте с другой стороны.

-6

  • Повторяйте процесс с оставшимся тестом.

-7

Приятного аппетита!

-8

Еда
6,93 млн интересуются