Наконец-то мы дождались лазурного неба, слепящего солнца и полуденной капели! К нам пришла весна, а вместе с ней и Масленица с её блинами, пирогами, весельем и надеждами.
Как нельзя кстати, аккурат к масленичной неделе, в Гастроленде запыхтел, закипел большой горшок. Здесь открылось русское кафе быстрого питания и ностальгической кухни.
Итак, говорим волшебные слова: "Горшочек, вари!" и смотрим, что он нам приготовил. А приготовил он, пожалуй, всё лучшее, что есть в русской кухне: блины, вареники, супы, соления и многое другое. Что касается ностальгической части меню, в нёй присутствуют любимые советские блюда.
Но...сначала о блинах, не зря уже во всю гремит, звенит, шумит Масленица. "Горшочек, вари!" предлагает нам традиционные блины с самыми разнообразными начинками. Так, порция блинов со сметаной, сгущёнкой или ягодным вареньем обойдётся гостям в 190 рублей, а с творогом - 250 рублей.
Для мясоедов есть варианты с курицей и бужениной - по 320 и 430 рублей соответственно, для любителей рыбных начинок повара приготовят блины с красной рыбой (450 руб.) и красной икрой (690 руб.). Вегетарианский вариант, с грибами, обойдётся в 300 рублей.
Помимо блинов "Горшочек, вари!" порадует вас варениками, их у него 4 вида: с картофелем и грибами, картофелем и капустой, творогом и вишней (все по 290 руб.). Есть также два вида пельменей (курица и свинина-говядина по 310 и 340 руб. соответственно).
А что же у нас из ностальгического, из бабушкиного? Получится ли собрать традиционный советский обед из трёх блюд? Легко! Даже из четырёх., если хотите. На закуску неповторимая сельдь под шубой (220 руб.), на первое - наваристый рассольник (350 руб.), на второе - незабываемые голубцы (360 руб.), на третье - обожаемый компот (130 руб.), да еще и десерт - шарлотка с пломбиром (370 руб.). Конечно, каждый может собрать обед "как у любимой бабушки" на свой вкус, ибо меню очень разнообразное.
Что и говорить, "Горшочек, вари!" сумел соединить, казалось бы, несоединимое - с одной стороны это быстрое обслуживание, столь необходимое вечно спешащему большому городу, с другой стороны - душевность домашнего, семейного, обеда, чего так не хватает нам в этом бешеном темпе современной жизни.
