Найти в Дзене

Экзотические блины: Изысканный союз авокадо и нежной куриной грудки

Оглавление

Рецепт приготовления блинов с авокадо и куриным филе:

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана молока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 авокадо
  • 200 г куриного филе, отваренного и нарезанного
  • Свежие овощи (помидоры, огурцы, листья салата) для подачи

Приготовление:

  1. Приготовление теста: В большой миске смешайте муку, яйца, молоко, растительное масло, соль и перец до получения однородного теста.
    Дайте тесту постоять около
    30 минут, чтобы мука немного набухла.
  2. Жарка блинов: Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее небольшим количеством масла.
    Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности.
    Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Повторите процесс с оставшимся тестом.
  3. Приготовление начинки: Мелко нарежьте авокадо и свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и листья салата.
    Куриное филе отварите, нарежьте на небольшие кусочки.
  4. Начинка блинов: Начините блины нарезанным куриным филе, кусочками авокадо и свежими овощами.
  5. Подача: Сверните блины в рулет и украсьте их оставшимися кусочками авокадо и свежими овощами.
    Подавайте блины с авокадо и куриным филе со свежими овощами и соусом по вашему вкусу.
-2

Приятного аппетита!