Ну любят они у меня блины, что поделать, каждое утро просят...
Поэтому хитрю и готовлю пп, т.е. полезные.
Тесто готовится пять минут, от бабушкиных жирненьких с маслицем не отличишь.
Залайкайте наши блинчики ;))
Скоро масленица - ловите рецепт, вернее даже два и оба классные.
Один для всей семьи, другой для себя- на ужин;)
пп блинчики для всех
🔸300 мл любого молока + 50 мл кефира
🔸1 яйцо
🔸100гр вашей любимой муки (у меня 70гр овсяной и 30гр муки из зеленой гречи)
🔸1/4 ч.л. соды + 1/4 ч.л. соли
подсластитель по желанию
🔸2 ч.л. кокосового (или другого растительного) масла
Как готовить:
смешать все ингредиенты, вымесить тесто
выпекать блинчики на антипригарной сковороде без масла, либо с каплей кокосового
ПП блины, которые можно на ужин
🔸200 мл нежирного молока
🔸30гр овсяных отрубей
🔸7гр кокосовой муки (или 1 ч.л. псиллиума )
🔸30гр протеина (ванильного изолят или казеин)
🔸1 яйцо
🔸1 ч.л. кокосового или оливкового масла
🔸1/4 ч.л. разрыхлителя + 1/4 ч.л. соли
Как готовить:
Смешать в блендере молоко, муку, отруби и яйцо, добавить протеин и еще раз взбить.
Готовить на среднем огне на антипригарной сковороде, чтобы не пригорало. Поэтому масло или добавить в смесь или капать по чуть-чуть для смазки сковороды
Подавать блинчики можно с натуральным йогуртом, сметанкой и ягодами.
⠀⠀⠀⠀⠀
Если будете готовить, ставьте БЛИН в комментариях. А мы уже лопаем!