Приветствую вас, друзья и гости моего канала👋
Так как я на данный момент безработная дама,то появилось больше времени чтобы радовать семью вкусными ( на наш взгляд☝️) блюдами.
И сегодня решила приготовить картошку по-деревенски.
Чаще всего мы её можем заказать,когда-то давно её готовил исключительно муж.. а сегодня захотелось мне.
Итак начнём.
Картофель помыла,почистила и порезала дольками.
Пока чистила и резала,поставила воду в кастрюле закупать. Вода закипела,опустила картошку в кастрюлю,варила 5-7 минут. Дольше не нужно.
Из специй использую сладкую паприку, сухой чеснок, соль с кавказскими травами,растительное масло.
Картошку достала из кастрюли шумовкой,дала остыть минут 10. Затем налила масло, засыпала все специи и хорошо перемешала. Мешала в салатнике,когда мыла его подумала , что удобнее будет смешивать в обычном пакете👌
Выложила картошку на противень застеленый ковриком для выпечки.
Убрала в духовку сначала при температуре 180 градусов на 20 минут,затем на 280 градусов минут на 10.
Аромат скажу я вам - божественный.. чеснок в следующий раз буду использовать свежий.
И вот итог приготовления. Мягкая внутри ,чуть хрустящая снаружи... мне понравилось)
Буду готовить и впредь!
Спасибо,что зашли🤗