Интересный вариант приготовления шаурмы у себя дома. Попробуйте - не пожалеете!

Рулеты из лаваша

Домашний вариант так называемой "шаурмы". Вкусно, сытно, быстро.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.
Куриное филе (отварное) - 350 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень петрушки сушеная - 2 щепотки
Чеснок сушеный - 2 щепотки
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное - 2 ст. ложки

Приступим к готовке!

Шаг первый

Обжариваем на сковородке грибы с луком, попутно приправляя 2-мя щепотками сушеной петрушки и чеснока, а также солим, перчим по вкусу.

Шаг второй

Лаваш разрезаем на куски поменьше. Смазываем его поверхность сливочным маслом.

Шаг третий

Отварное филе выкладываем вместе с грибами на лаваш.

Шаг четвёртый

Сворачиваем лаваш в плотный рулет.

Шаг пятый

Ставим рулет в микроволновку на одну минуту.

Итого

Сегодня мы приготовили вкусный рулет, не тратя особых усилий. Приятного аппетита!