Найти тему
Кафе Хачапури

Тбилисоба: что это за праздник, который отмечает каждый грузин

Тбилисоба – это традиционный грузинский праздник, который часто называют днем урожая. Он проводится каждый год в осенний период. В данной статье будет написана вся важная информация про это торжество.

Когда отмечается праздник

Впервые праздник зародился в 1979 году. Местный журналист организовал в стране осенний фестиваль, который привлек настолько много людей, что его стали проводить каждый год. Сначала праздник решили установить на конец августа, но затем сроки передвинули до первых выходных октября. На Тбилисобу постоянно съезжается большое количество туристов из разных стран мира, особенно из России.

-2

Как отмечают праздник

Ко дню урожая самые крупные города страны преображаются и становятся похожи на одну большую фестивальную площадку. Там устанавливают лавки с товарами ручной работы и проводят многочисленные концерты. Мэрии городов принимают решение сделать бесплатными многие развлечения. Например, можно покататься на канатной дороге и ничего не платить.

Во многих парках проводятся торжественные мероприятия для всей семьи. Артисты встречаются повсеместно. Они исполняют не только грузинские, но и зарубежные хиты. На реке Куры можно увидеть большое количество плотов с людьми. При этом они не просто плавают, а сидят за столом и едят.

На празднике урожая каждый желающий сможет отведать традиционные грузинские блюда. Большинство из них готовят прямо на улице из собранного за лето урожая. Рекомендуется отведать сыры, вино, шашлык, закуски и т. д. Для детей есть отдельные площадки с аниматорами и театром на свежем воздухе.

-3

Что входит в обязательную программу

Каждый год организаторы Тбилисобы стараются привнести что-то новое, чтобы туристы не заскучали и были довольны праздником. Но есть ряд мероприятий, которые включены в список обязательной программы.

В этот день вручают почетные грамоты людям, которые сделали положительный вклад в развитие страны. Получить награду могут не только местные жители, но и туристы. Чаще всего почетные грамоты получают деятели бизнеса, культуры, спорта или политики.

-4

Еще одна неизменная традиция – давка винограда голыми ногами в специальных «сатснахели». Для данного мероприятия необходимо 10 взрослых мужчин и 10 детей. Они сменяют друг друга до тех пор, пока весь виноград не превратится в сок. За пару дней получаются десятки литров жидкости. Виноградный сок отвозят на винодельни, чтобы произвести алкогольный напиток. Потом вино продают местным жителям и туристам.

-5

С вами было кафе "Хачапури" - кусочек Грузии посреди Москвы. Бронируйте стол или целый зал для проведения праздников для детей и взрослых на нашем сайте по ссылке.