Всем здравствуйте друзья.Если ты любитель первых блюд,тогда читай этот рецепт до конца,сегодня приготовим божественную похлёбку,а именно рассольник с рисом и пшеном,это ну очень вкусно. И так,список продуктов: -Кусок мяса(курица,свинина,говядина) -Лук репчатый -Морковь- -Огурцы маринованные -Картофель -Томатная паста -Рис -Пшено -Специи по вкусу -Зелень И так для начала ставим варить бульон,я использую куриное бедро. Пока мясо варится,нарежем лук репчатый и морковь. Отправляем на сковороду,обжариваем до полуготовности. Далее берём маринованные огурчики и нарезаем их кубиками,этот продукт будет играть большую роль в нашем супчике. Отправляем их на сковороду. Пока готовится пережарка,можно подготовить картофель.Очищаем,моем и нарезаем кубиками. Следующим этапом нужно добавить томатную пасту в пережарку,2-3 столовые ложки. Далее засыпаем нашу пережарку в бульон и варим минут 5-10. Затем промытый рис и пшено засыпаем в кипящий бульон.(100г риса,100г пшена) Спустя 5 минут закидываем наш ка
Всем здравствуйте друзья.Если ты любитель первых блюд,тогда читай этот рецепт до конца,сегодня приготовим божественную похлёбку,а именно рассольник с рисом и пшеном,это ну очень вкусно.
И так,список продуктов:
-Кусок мяса(курица,свинина,говядина)
-Лук репчатый
-Морковь-
-Огурцы маринованные
-Картофель
-Томатная паста
-Рис
-Пшено
-Специи по вкусу
-Зелень
И так для начала ставим варить бульон,я использую куриное бедро.
Пока мясо варится,нарежем лук репчатый и морковь.
Отправляем на сковороду,обжариваем до полуготовности.
Далее берём маринованные огурчики и нарезаем их кубиками,этот продукт будет играть большую роль в нашем супчике.
Отправляем их на сковороду.
Пока готовится пережарка,можно подготовить картофель.Очищаем,моем и нарезаем кубиками.
Следующим этапом нужно добавить томатную пасту в пережарку,2-3 столовые ложки.
Далее засыпаем нашу пережарку в бульон и варим минут 5-10.
Затем промытый рис и пшено засыпаем в кипящий бульон.(100г риса,100г пшена)
Спустя 5 минут закидываем наш картофель.
Варим еще примерно 10 минут на небольшом огне.В это время можно разделать мясо.
Добавляем специи по вкусу,соль,сахар,зелень.
Выключаем плиту,даём настояться 10 минут и можно наслаждаться этим чудо супчиком.
Ваш желудок заиграет яркими красками!Этот суп похож на солянку,очень сытный и насыщенный.Поставит на ноги даже с похмелья!
- ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ.