▪️Мы можем поставить какие угодно декорации, собрать безумно красивую флористику и пр. Но, гость приходит голодным, первое с чем он будет непосредственно контактировать и пользоваться на протяжении всего мероприятия – сервировка
▪️Сервировка создаёт сильное впечатление, она находится перед глазами, с ней гость взаимодействует всё Ваше мероприятие, такие детали складывают общее впечатление, хотим мы того или нет – это наше подсознание.
▪️Бокалы, тарелки, приборы, салфетки и всё то, что создаёт единую композицию имеет огромное значение, этим нельзя пренебрегать со всех аспектов рассмотрения. Каждая деталь должны быть натёрта, выглядеть лаконично, чтобы создать общую картину.
▪️Безусловно, первое, что Вы увидите, попав на торжество – декор зала: Арки, конструктивы, на мой взгляд, они проигрывают в важности и целостности сервировке. Экономя на столь важном пункте, создаётся яма в концепции и эстетика ослабляется. Это подобно огромному панно маслом … без рамы и паспарту. Красиво и изысканно, но не закончено, нет целостности.