Увидев рецепт и фото меня очень заинтересовал этот салат. Я от него в восторге. Он очень легкий и воздушный. Прост в приготовлениии.
Берем пол-стакана кус-куса и развариваем. Натираем вареную свеклу и смешиваем с кус-кусом. Сюда пару зубчиков чеснока. Соль,перец и смешать с оливковым маслом. Делаем салат слоями. Выкладываем в форму. Смазываем хреном. Сюда соленую форель. Не жалейте. Я положила много,кусочками. Наверх - лук кольцами. Затем взбиваем сливки. Натираем еще вареную свеклу на мелкой терке, сюда 1-2 зубчика чеснока и аккуратно смешиваем со сливками. Выкладываем на рыбку.Взбиваем еще сливки и на верх - последним слоем.
Наслаждайтесь!
Увидев рецепт и фото меня очень заинтересовал этот салат. Я от него в восторге. Он очень легкий и воздушный. Прост в приготовлениии.
Берем пол-стакана кус-куса и развариваем. Натираем вареную свеклу и смешиваем с кус-кусом. Сюда пару зубчиков чеснока. Соль,перец и смешать с оливковым маслом. Делаем салат слоями. Выкладываем в форму. Смазываем хреном. Сюда соленую форель. Не жалейте. Я положила много,кусочками. Наверх - лук кольцами. Затем взбиваем сливки. Натираем еще вареную свеклу на мелкой терке, сюда 1-2 зубчика чеснока и аккуратно смешиваем со сливками. Выкладываем на рыбку.Взбиваем еще сливки и на верх - последним слоем.
Наслаждайтесь!
