Всем доброго дня!
В приготовлении творожной запеканки нет ничего сложного, главное следовать рецепту и тогда очень легко вернуться в детство и насладиться неповторимым вкусом запеканки с подливом.
Для приготовления потребуется:
творог - 500 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. ложки
манная крупа - 2 ст. ложки
изюм - 100 г.
сливочное масло - 3 ст.ложки
сметана - 3 ст. ложки
соль - 0,5 ч. ложки
молотые панировочные сухари
Процесс приготовления
Творог протереть или пропустить через мясорубку
Добавить растопленное сливочное масло
Яйцо взбить, смешать с сахаром
Добавить манную крупу
Хорошо смешать и добавить полученную смесь к творогу
Все тщательно перемешать деревянной лопаточкой и добавить очищенный и промытый изюм
Форму для запекания смазать маслом и посыпать молотыми сухарями. Выложить творожную массу и выровнять.
Поверхность смазать сметаной
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 25-30 минут.
Подавать запеканку принято горячей, перед подачей следует полить сиропом или соусом.
Рецепт молочного соуса для запеканки как в детском саду публиковала ранее:
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца! Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на канал! Также буду рада вашим отзывам!
Всем добра!