Примерно в одно и то же время на просторах интернета мне попалось два парадоксально дополняющих друг друга материала. Кто-то написал, что вот мол, купили с женой теплицу, радовались, возлагали надежды, все посадили. А через пару лет убрали ее и возрадовались еще больше. Потому что ничего не выросло. Только возня, лишние траты и одно расстройство.
Одновременно мне пришлось искать информацию о том, сколько сейчас стоят готовые теплицы. И это, я вам скажу, впечатляет. Теплица "вагончиком" 4Х4 метра с поликарбонатом премиум-класса предлагается за 52 тысячи. На эту сумму помидоров-огурцов в сезон можно купить много, и не париться. При таких затратах на теплицу приходится десять раз подумать, нужен ли вообще данный садовый девайс.
Так откуда берутся "тепличные" разочарования и как их избежать, если все-таки решились завести в своем садово-огородном хозяйстве теплицу?
Пункт первый. С самого начала нужно уяснить важную вещь: ваша теплица вряд ли окупится. Я имею в виду стационарную готовую теплицу с металлическим каркасом и поликарбонатом в качестве покрытия. Самодельное сооружение из завалявшегося в сарае деревянного бруска и обычной полиэтиленовой пленки практически бесплатно, но мы сейчас не о таких постройках.
Теоретически теплица может оправдать затраты на ее покупку и установку. Если вам удастся получить высокие урожаи, если вы будете работать в ней с апреля по октябрь, сажать высокопродуктивные гибриды овощей, соблюдать правила агротехники... Много "если".
Стоит ли вообще думать над окупаемостью теплицы? Ведь огородничество для большинства из нас - хобби. Далеко не бесплатное хобби. А тот, кто на самом деле зависит от результатов своего труда на земле, хорошенько посчитает, прежде чем строить теплицу.
Пункт второй. Не стоит ждать от теплицы чудес и думать, что в ней урожаи сами собой возрастут в десять раз по сравнению с обычной грядкой. Ведь именно так порой и происходит, особенно с новичками, верно?
Овощеводство в защищенном грунте - это на самом деле большое достижение и очень перспективная технология. Но как любая технология, оно требует знаний и труда.
Смотрит огородник на многочисленные фотографии из разных теплиц, а там... Море красных томатов, зеленые джунгли огурцов, а перцы такие, что кажется, будто их аромат проходит сквозь экран монитора.
"Раз другие вырастили, то и я справлюсь", - думает огородник. Ставит теплицу. И уже через несколько месяцев получает непроходимые заросли, массу пустоцвета и огромное разочарование. Пару лет помучившись, семья решает больше с теплицей не связываться. Сооружение разбирают, а томаты, огурцы, перцы и баклажаны опять выращивают в открытом грунте или низких парниках. Вывод делается такой: "Теплица - ерунда, лишняя трата денег, ничего в ней не растет. Как выращивали в открытом грунте, так и будем".
Конечно, так происходит далеко не у всех. Но точно у многих. Знаете, почему я в этом уверена? Во-первых, я люблю гулять по нашей деревне, а огороды у нас на виду, мало кто за глухими заборами прячется. Волей-неволей видишь, что растет в теплицах. Во-вторых, в интернете выложены многочисленные видео и фото. Особенно умиляют блогеры, рассказывающие, как вырастить томаты на фоне зеленых кустов с немногочисленными плодами. Вы наверняка такие ролики тоже видели. В-третьих, кто-то постоянно пишет о своем негативном опыте с теплицей. Есть такая проблема, что уж тут поделаешь.
Пункт третий. Теплица - это не для лентяев. Кажется, что растения растут там сами. А на деле получается так, что, поставив теплицу, человек быстренько понимает, что теперь он очень много времени проводит именно в ней. В теплице с растениями нужно постоянно что-то делать - поливать, подвязывать, подкармливать, проводить профилактику болезней и тому подобное. Еще ее придется мыть, обрабатывать, обогащать почву (тепличные растения поглощают большой объем питательных веществ), готовить к зимовке. Не готовы к таким трудозатратам - сразу откажитесь от затеи.
Какие ошибки совершают огородники при обслуживании теплицы?
Неправильно подбирают сорта и гибриды
Когда в середине двадцатого века люди в развитых странах начали активно осваивать тепличный метод, сразу встала проблема: для защищенного грунта нужны особенные сорта. Они должны занимать весь объем, то есть расти по вертикали. Быть высокопродуктивными, чтобы оправдать затраты на отопление и прочие тепличные заморочки. И у них должен быть растянутый период плодоношения. Такие сорта, а потом и гибриды были созданы. Сейчас они широко доступны любителям. Но любители частенько сажают в теплицу то, что привыкли выращивать на улице.
Классический случай - посадка пчелоопыляемых огурцов в теплицу. Пчелоопыляемые сорта требуют присутствия насекомых и без них дают очень скудный урожай. Огородники жалуются: огурцы вымахали огромные, листья - как лопухи, все в цветочках, а зеленцы не нарастают.
Дело в том, что пчелы в теплицы практически не залетают. Им там жарко и неинтересно. Нет опыления - нет урожая на пчелоопыляемых сортах.
Для теплиц были специально созданы партенокарпические гибриды огурцов, вообще не нуждающиеся в оплодотворении, следовательно в опылении. Информация о том, какой огурец - пчелоопыляемый или партенокарпический - обязательно указывается на упаковке с семенами.
Другая ошибка, связанная с подбором сортов - сажать детерминантные, тем более штамбовые низкорослые томаты в теплице. Посадить их, конечно, можно, но есть пара ограничений. Сорта и гибриды с ограниченным ростом не занимают всего объема теплицы по высоте, то есть мы теряем в урожае. Чтобы заставить томат расти выше и продлить его плодоношение, можно прибегнуть к хитростям формировки (например, оставить верхний пасынок и вырастить на нем еще одну кисть. Но в любом случае индетерминантные томаты позволят лучше использовать пространство теплицы и получить больше плодов, а также растянуть плодоношение до осени. Если очень хочется посадить какой-то низкорослый сорт, то не надо забивать им много места. Основную часть должны составлять индетерминантные томаты.
Неправильно формируют растения
Это, наверное, самый распространенный промах огородников. Заходишь в теплицу и понимаешь, что попал в тропический лес. Стоит зеленая стена из переплетающихся стеблей и листьев. А где цветы, завязи, плоды? Ну вон там, в глубине несколько штучек.
Ситуация усугубляется стремительно, буквально на глазах. В защищенном грунте растения развиваются намного быстрее и активнее, чем на улице. Не успеешь оглянуться - томаты заросли пасынками, у огурцов образовались длиннющие плети, у баклажанов и перца сформировались жирные прикорневые побеги. Все это переплетается и не дает пройти. Растение тратит силы не на урожай, а на образование зеленой массы. Из-за плохой проветриваемости и повышенной влажности начинаются болезни.
А всего-то и нужно было - вовремя удалить все лишнее и сформировать растения. Если огородник не успел и кусты заросли, дальше срабатывает психология: растения становится жалко. Ведь они уже столько потрудились, такие хорошенькие побеги вырастили, да и цветочков вон сколько. Так все и продолжается, пока в августе теплица не превратится в филиал ботанического сада, секцию индийских джунглей.
На мой взгляд, раньше данная проблема была связано с нехваткой информации, а сейчас - с ее переизбытком. В прежние годы нужно было где-то купить книжку или попросить опытного человека показать, как формировать и пасынковать. Зато теперь у нас интернет, а в интернете чего только не насмотришься, чего не начитаешься. Многие комментаторы так прямо и пишут: не знаем, кого слушать.
Чтобы не теряться, я бы посоветовала новичкам сделать следующее. В первые годы формировать томаты по традиционной, самой простой схеме - как написано в учебниках. Индетерминантные сорта - в один или два стебля. Кстати, начинающим советуют стартовать именно с формировки в один стебель, это элементарно.
С огурцами сложнее, потому что та самая традиционная схема представляет собой загадочный и трудоемкий способ формирования "перевернутой елочкой". Она сложна не только для новичков, но и для опытных огородников. Заменить ее можно методом ведения в один стебель или неким промежуточным вариантом, который я описывала в статье.
Формировать перцы и баклажаны просто, а некоторые сорта перца и вовсе не нужно.
В дальнейшем, когда вы поймете, как развиваются растения в теплице, можете начинать эксперименты.
Неправильно организуют полив и питание растений
Зачастую срабатывают стереотипы: делая что-то новое, мы относимся к нему как к старому. Растения в теплице и в открытом грунте - это разные вещи. Так, специально для защищенного грунта были созданы высокопродуктивные сорта и гибриды. Они могут дать высочайшие урожаи, но при одном условии - если вы будете давать им столько питания и по такой схеме, как им нужно.
Вред наносят и разнообразные современные веяния. Например, учение о том, что томаты в период созревания плодов не нужно поливать. Никто не спорит с тем, что полив надо ограничить. Однако при этом необходимо ориентироваться на погоду и состояние растений, а не на рекомендации садовых блогеров-экстремалов.
Растения в теплице, с одной стороны, более эффективно расходуют предоставленные им ресурсы. Попробуйте, например, устроить на бедной супеси элементарный парник, и вы увидите, что те культуры, которые на обычной грядке вырастали хилыми, под укрытием чувствуют себя намного лучше и дают неплохой урожай. С другой стороны, для максимальной продуктивности нужны лучшие условия. Причем и поливы, и подкормки нужно делать с умом, учитывая те потребности, которые возникают у растений в конкретный период их развития.
Не поддерживают микроклимат в теплице
Сравните производственную теплицу и наш поликарбонатный домик 3х6. У них больше различий, чем общего. Общее у них лишь земля внизу и защитный слой некоего материала наверху. Отличий множество, ведь профессиональные теплицы - это отопление, проветривание, вентиляция, поддержание определенной влажности воздуха и почвы, точное дозирование воды и удобрений. А еще строжайший санитарный режим, постоянный контроль параметров и так далее.
"Все сгорело!" - распространенный возглас, который можно слышать от тепличников-новичков. Да, теплица - это искусственные тропики, а в тропиках растения могут и превратиться в джунгли, и сгореть. Кроме того, жара влияет на завязываемость плодов. Скажем, пыльца томатов стерилизуется при температуре выше 30 градусов, и кисти, образовавшиеся в этот период, остаются пустыми.
У любителей нет профессионального оборудования (в лучшем случае электрообогреватель и вентилятор, да устройства автоматического проветривания), зато есть голова на плечах.
Вот, что можно посоветовать для создания благоприятного микроклимата в любительской теплице:
-не оставлять теплицу надолго закрытой, даже если это происходит весной. Если вы посадили рассаду и должны уехать, попросите кого-то открывать-закрывать теплицу. Если это невозможно, повесьте на двери шторки из плотного укрывного материала. В таком виде растения переживут даже кратковременные заморозки;
-по возможности при покупке теплицы позаботьтесь о форточках. Они должны быть не только в дверях, но и в крыше. Горячий воздух скапливается наверху, и ему должен быть выход;
-не поливайте теплицу на ночь. Поливать нужно или утром, или во второй половине дня, когда жара уже спала, но до заката еще есть время;
-следите за конденсатом. Если образуется конденсат, ищите причину его образования и устраняйте. Конденсат - это болезни;
-в сильную жару помогает обычный бытовой вентилятор. Его ставят в торце теплицы и направляют внутрь. Включают в самые знойные часы;
-огромное подспорье при создании микроклимата - укрывной материал. Им можно укрывать высаженную рассаду при посадке, чтобы немного повысить температуру и притенить растения;
-в южных районах без притенения трудно обойтись. Для этого теплицы белят обычной побелкой, завешивают укрывным материалом, сеткой, даже забрасывают жидкой грязью. Притенение со стороны высоких растений, забора или постройки тоже бывает полезным в летние месяцы.
🌸 🌸 🌸
И еще несколько рекомендаций тем, кто только начинает работать в теплице и не хочет сразу разочароваться:
-не спешите высаживать рассаду, ведь земля весной очень долго прогревается. Внутри теплицы она может быть уже теплой, но по границе снаружи - ледяной. Особенно болезненно на низкую температуру почвы реагируют баклажаны, чуть устойчивее перцы. Томаты самые стойкие. Но все эти растения замедляют развитие. А семена огурцов, будучи посеянными в холодную почву, могут вообще сгнить;
-прежде чем установить теплицу, много раз подумайте, где ее расположить. Перенести будет трудно, а некоторые неудачи связаны именно с неправильно выбранным местом;
-помните, что теплицу нужно сохранить зимой. Сейчас производители научились делать конструкции, которые не прогибаются и не ломаются от снеговой нагрузки. При покупке этот вопрос оговорите отдельно. И не забудьте, что очистка снега и подпорки не помешали еще ни одной теплице.
🌸🌸🌸🌸🌸
Выращивать овощи в теплице увлекательно. Если хотите попробовать, решайтесь. Не слушайте тех, кто не пробовал. А вот тех, кто попробовал и потерпел неудачу, нужно послушать. Для того, чтобы разобрать его ошибки и избежать их. Всем удачи!
Мой телеграм канал здесь, заглядывайте.
Другие статьи о теплицах и парниках: