Если вам надоели обычные блины, попробуйте приготовить по этому рецепту. Цитрусовые блинчики

В этом рецепте я расскажу вам как приготовить апельсиново-лимонные блины. Очень простой рецепт. На вкус они невероятно нежные с приятным послевкусием апельсина и небольшой кислинкой лимона.

Для приготовления нам понадобятся:

Лимон - 1 шт.

Цедра апельсина - 2 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 250 мл.

Мука - 180 гр.

Сахар - 40 гр.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Приготовление

В миску влить тёплое молоко. Добавить туда сахар, яйцо и хорошо перемешать.

Всыпать туда просеянную муку, цедру апельсина. Лимон разрезать и выдавить из него сок.

В тесто добавить 3 ст.л. сока лимона и растительное масло. Всё перемешать хорошенько. Добавить соду.

Тесто готово.

Готовое тесто

На раскалеееую сковороду вливем наше тесто. Ждём пока на блинчиках появятся пузырьки. Переворачиваем.

Жарим блинчики до появления пузырьков

Жарим без масла. Если у вас блинчики пригорают, то жарьте их на среднем огне под крышкой.

Готовый блинчик

По желанию можно каждый блинчик после жарки смазывать сливочным маслом.

Эти блинчики идеально сочетаются с мёдом и шоколадом!

Наши красивые, пышные и вкуснейшие блинчики готовы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!