Близится международный женский день, а значит подавляющее большинство мужчин озадачено вопросом — а что подарить женщине на 8 марта? Этот вопрос может касаться матери, подруги, жены или же коллеги по работе. Не важно, кого вы хотите порадовать — вино станет прекрасным подарком на 8 марта. Это напиток, с которым можно провести романтический ужин или просто радостно провести время вместе за разговором. Собрали для вас подборку недорогих вин, которые могут порадовать женщину, а также поделились некоторыми секретами его производства, и как лучше всего его презентовать.
Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена.
Дорогие читатели, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы. Спасибо!
Вино — это прекрасный подарок на любой случай, однако важно учитывать некоторые моменты при выборе.
Какое вино можно дарить на 8 марта женщине?
Розовое вино способно стать идеальным подарком и не только из-за своего благородного цвета, но ещё и потому, что оно очень гастрономично. То есть, какие бы блюда у вас ни были на столе, в 90% случаев оно будет хорошо сочетаться с едой. На это есть несколько причин.
Гастрономичным вино делает правильный баланс кислотности и сахаристости, а также умеренность и гармоничность самого букета.
Испортить вином блюдо довольно сложно, а вот еда во многих случаях запросто может испортить букет, сделав его бесцветным или обжигающе спиртуозным.
Но розовое вино — отдельный разговор. Оно сочетает в себе лучшие качества белого и красного стилей. Обычно розе более гибкие и универсальные в вопросах сочетаний.
Безусловно, можно остановить свой выбор не только на розовых винах, но и красных, белых, игристых, или вовсе на дорогом шампанском. О них расскажем в наших будущих материалах, а сейчас поделимся вариантами попроще, рассмотрим их органолептические свойства и методы производства.
Интересное вино к 8 марта — Каберне Фран, Усадьба Мезыбь
Цена на сайте Vinotheque.ru – 1 304 ₽
Цена на WineStyle — 2 710 ₽
Цена на XorWine — 2 229 ₽
Каберне Фран — пластичный сорт, который хорошо отражает особенности терруара и авторский подход к нему. То есть, во всех винах Каберне Фран раскрывается по-разному, даже если он выращен в рамках одного и того же региона. Кроме того, благодаря своему «зелёному», иногда «овощному» профилю, Каберне Фран прекрасно подходит к вегетарианским блюдам, салатам, особенно к тем, где есть томаты и сладкий болгарский перец. Сорт не боится пряностей, таких как базилик или розмарин.
Розовый Каберне Фран от Усадьбы Мезыбь может стать идеальным подарком для женщины, ценящей редкие вина.
Вино обладает изящным лососевым цветом. В аромате переплетаются оттенки спелых красных и чёрных ягод, которые сопровождаются благородными душистыми акцентами, в обрамлении ноток пряностей — чёрного и розового перца. Во вкусе это свежее вино средней насыщенности, что делает его гастрономичным, в букете преобладают тона красных ягод, среди которых распознаются нюансы клубники, калины и красной смородины. Чувствуется умеренная кислотность и продолжительное сливочное послевкусие. Это вино прекрасно сочетается с лёгкими закусками, мясом-гриль, овощами и сырами.
Виноград выращен близ села Дивноморское. Местный терруар определяет расположение 45-й параллели, близость морского побережья, а также соседство с хвойными лесами, глинисто-известковая почва с повышенной концентрацией мергеля и известняка. Урожай собирается вручную. Мягкое прессование и медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре способствовали формированию этого освежающего букета. Выдержка на осадке с ежемесячным батонажем на протяжении 4 месяцев, а также длительная выдержка в бутылке, обогатили букет сочными ягодными нотками.
- Цвет — лососевый
- Аромат — яркий, спелые красные ягоды, перец
- Вкус — свежий, кислотность умеренная, красные ягоды, сливочное послевкусие
- Гастрономия — закуски, овощи, мясные блюда, паста, сыры
Каберне Фран, Винодельня Бердяева
Цена на сайте Vinothtque.ru — 1 073 ₽
Цена на Алкоплаза — 1 606 ₽
Цена на WineHelp — 1 623 ₽
Винодельня Бердяева — семейное небольшое хозяйство, которое находится в Краснодарском крае. Это авторский проект Вадима Бердяева, современного винодела-энтузиаста, который с 2015 года занимается своим любимым делом, несмотря на трудности. В создании участвует вся семья — Бердяевы стремятся воплотить интересные идеи. Винодельня входит в анапский туристический кластер «Винная деревня», который объединяет более 50 виноделен.
На этикетке Розе — Ольга Бердяева. Это вино станет прекрасным подарком той женщине на 8 марта, достойной всех благ мира, всегда добивающейся своих целей, целеустремлённой и любящей, и матери, и жене.
Это плотное и интересное розовое вино, которое раскрывается небанальными для этой стилистики оттенками. В бокале демонстрирует лососевый цвет. Аромат свежий, летний, сдержанно-сладковатый, ощутимы нотки шиповника, гибискуса и малины. Во вкусе яркое, преобладают нотки варенья, которое сопровождается лёгкими травянистыми акцентами. Букет сбалансированный, с освежающей кислотностью во вкусе.
Каберне Фран для этого вина собирается вручную, проходит дробление и ферментацию на мезге в резервуарах из нержавеющей стали, затем — отжим. Бережное прессование-самотек, ферментация проходит при контролируемой температуре в стали, а затем выдержка на тонком осадке в течение 6 месяцев и батонажем. Особенности терруара, суглинистые почвы, равнинная местность и континентальный климат способствовали формированию этого очаровывающего вина.
- Цвет — лососевый
- Аромат — лёгкий, свежий, красные ягоды, травянистые штрихи
- Вкус — сбалансированный, освежающая кислотность
- Гастрономия — морепродукты, аперитив
Моно Розе, Винодельня Узунов
Цена на сайте Vinotheque.ru — 1 574 ₽
Цена на Krasnostop — 1 650 ₽
Цена на Winestreet — 1 813 ₽
Винодельня Узунов — также семейный проект, создающий интересные вина. На винодельне трудятся два поколения Узуновых, и на протяжении всей семейной истории всегда были виноградари и виноделы. Чтущие традиции и заинтересованные в своём деле, они способны удивить своей яркой продукцией. В числе их принципов — честность, уважение и желание дарить тепло. Поэтому «Моно Розе» от винодельни Узуновых — подарит женщине на 8 марта приятные впечатления и радость.
Розе 2022 года получилось свежим, ягодным и насыщенным, этому способствовали условия 2022 года, близкие к идеальным. Сортовой состав — Каберне Фран, выращенный в посёлке Сенном, в Темрюкском районе, под греющим солнцем на Таманском полуострове. А рядом — бескрайнее море. Охлаждение винограда, ручная переработка, кратковременная мацерация на мезге, ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой низкой температуре, а также выдержка на полном дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев способствовали формированию удивительного, насыщенного и в то же время сбалансированного букета. При первом же глотке создаётся впечатление, будто во рту тают нежные ягоды.
В бокале вино «Моно Розе» демонстрирует красивый нежно-розовый цвет. В аромате — яркое, ягодное. Вкус сочный и сбалансированный, отчётливо ощутимы тона спелых красных фруктов и ягод, со сладковатыми штрихами спелой малины. Послевкусие продолжительное и ягодное.
- Цвет — нежно-розовый
- Аромат — яркий, ягодный
- Вкус — сбалансированный, сочный, ягодный, спелые красные фрукты, длительное ягодное послевкусие
- Гастрономия — фрукты, закуски из рыбы, сыры, печеные овощи, превосходный аперитив
Розовое вино Пикник, Альма Велли полусухое
Цена на сайте Vinotheque.ru— 601 ₽
Цена на Luding — 965 ₽
Цена на WineHelp — 738 ₽
Крымская винодельня Альма Велли уже давно стала известна в России своими современными, интересными и качественными винами. Расположена в Крыму, в Альминской долине недалеко от сёл Вилино и Песчаное. Это ультрасовременное предприятие, оборудованное современной европейской техникой. Альма Велли сохраняет статус флагмана современного крымского виноделия, завоевав симпатии ценителей и экспертов, что подтверждается более чем 70 наградами с различных профессиональных винных конкурсов.
Если вашей женщине не нравятся сухие вина, «Пикник» — идеальное розе, выполненное в полусухой стилистике. Бленд сортов Сира, Каберне Совиньон и Саперави делают букет этого вина довольно интересным и необычным. В производстве использовалась остановка брожения «холодом», что позволило сохранить естественные сахара винограда. Ферментация протекала в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Остаточный сахар — 44 г/л, кислотность — 6,5 г/дм³.
В бокале это вино демонстрирует лёгкий гранатовый цвет. В аромате переплетаются ноты черноплодной рябины и сливы, сопровождаемые нюансами чёрной смородины, пиона и фиалки. Во вкусе — гармоничное, сбалансированное, ощутима фруктово-ягодная сладость, уравновешенная умеренной кислотностью и бархатистыми танинами.
- Цвет — гранатовый
- Аромат — свежий, спелые чёрный ягоды, черноплодная рябина, слива, чёрная смородина, пионы, фиалки
- Вкус — гармоничный, фруктово-ягодный, умеренная кислотность, природная сладость, бархатистые танины
- Гастрономия — аперитив, выдержанные сыры, копчёное вяленое мясо, шоколадные, фруктовые и другие десерты
Летнее вино полусухое, Альма Велли
Цена на сайте Vinotheque.ru — 640 ₽
Цена на Decanter — 760 ₽
Цена на WineStyle — 820 ₽
Название этого вина словно бы отсылает к песне Ли Хезлвуд, которую также спела и Нэнси Синатра — «Summer Wine», что переводится как «Летнее вино». Это тоже полусухое вино, но отличается оно своим сортовым составом — здесь Пино Нуар, Шираз и Мерло. По сравнению с предыдущим вариантом, это более лёгкое и свежее вино.
В производстве применяется технология прямого прессования винограда и метод «Сенье» (Saignée, кровопускание). Это метод, при котором сусло отделяется после того, как виноград выделил сок под тяжестью своего веса. Занимает данный способ очень много времени, и сложность производства заключается в том, что нужно высчитать продолжительность мацерации и количество сусла, которую нужно отнять от массы дробленого винограда.
Затем это вино прошло ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, и остановку ферментации «холодом», чтобы сохранить природные сахара. Остаточный сахар — 14,4 г/л. Кислотность — 6,5 г/дм³.
В бокале это вино демонстрирует лёгкий лососевый цвет с изящным блеском. В ярком аромате переплетаются тона спелых красных ягод и смородины. Во вкусе — сочное и насыщенное, ощутимы яркие ягодные нотки, которые сопровождаются освежающей природной сладостью. Послевкусие продолжительное и ягодное.
- Цвет — лососевый
- Аромат — яркий, спелые красные ягоды, смородина
- Вкус — сочный, насыщенный, ягодный, освежающая природная сладость
- Гастрономия — аперитив, несладкие десерты
Как презентовать вино в подарок женщине на 8 марта?
Грамотная подача, забота и внимание — вот, что может очаровать женщину на 8 марта. Не важно, кто перед вами — коллега по работе, мать или жена, сестра или близкая родственница, обратите внимание не презентацию этого подарка. В специализированном магазине можно приобрести подарочный пакет соответствующего оттенка. Или же подарить вместе с вином букет роз, попадающих в оттенок вина — так подарок будет намного эффектнее!
На этом заканчиваем нашу подборку недорогих вин, которые можно подарить женщине на 8 марта. Надеемся, мы избавили вас от мучительных хлопот выбора идеального подарка. В предстоящих статьях рассмотрим премиальные варианты. Поделитесь, а какие подарки на 8 марта вы делали в прошлом году прекрасным дамам? Пробовали ил вы дарить вино?
Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена.
Дорогие читатели, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы. Спасибо!
Напоминаем: чрезмерное употребление спиртных напитков может неблагоприятным образом сказаться на самочувствии. Будьте осознанными!