Картофель с грибами.
Ингредиенты:
Картофель
Грибы вешенки
Лук
Масло растительное-50 гр.
Специи для картофеля: соль, перец, куркума «обязательно», для жареной картошки, паприка.
Специи для Грибов: соль, перец, мускатный орех.
Готовим:
Картошку заправляем специями, добавляем масло, перемешиваем и отправляем в разогретую духовку до 180 гр. до готовности (примерно 30-40 мин.)
Один раз нужно перемешать в процессе приготовления.
Грибы разделить на небольшие волокна, обжарить на небольшом количестве растительного масла, до испарения жидкости. В этих грибах жидкость испаряется быстро.
Добавить лук нарезанный перьями.
И обжарить до золотистой корочки на среднем огне. Периодически перемешивая.
Соединить с картофелем и перемешать. Готово!
Картофель с грибами.
Ингредиенты:
Картофель
Грибы вешенки
Лук
Масло растительное-50 гр.
Специи для картофеля: соль, перец, куркума «обязательно», для жареной картошки, паприка.
Специи для Грибов: соль, перец, мускатный орех.
Готовим:
Картошку заправляем специями, добавляем масло, перемешиваем и отправляем в разогретую духовку до 180 гр. до готовности (примерно 30-40 мин.)
Один раз нужно перемешать в процессе приготовления.
Грибы разделить на небольшие волокна, обжарить на небольшом количестве растительного масла, до испарения жидкости. В этих грибах жидкость испаряется быстро.
Добавить лук нарезанный перьями.
И обжарить до золотистой корочки на среднем огне. Периодически перемешивая.
Соединить с картофелем и перемешать. Готово!
