Всем привет!
Поскольку мы с вами становимся все активнее и активнее физически, а на улицу тянет все сильнее, пора подготовить свою "машину" к сезону.
Сегодня мы пройдемся по основным аспектам здоровья суставов в контексте эффективности пищеварения и здоровья микрофлоры.
Первая часть состоявшегося вчера телемоста с гастроэнтерологом Аксаной Андреевной Ташматовой была посвящена здоровью гепатобилиарной системы, в которую входят печень, желчный пузырь, поджелудочная железа и сеть протоков.
Видео скоро появится на канале.
В следующей беседе мы займемся вопросами здоровья желудка и кишечника, поэтому на этой неделе будет несколько материалов-подводок.
Рассмотрим ось «кишечник – суставы». А точнее, «микробиом – суставы».
Микрофлора оказывает существенное влияние на то, насколько молоды суставы и как долго они будут служить нам верой и правдой.
Итак, триллионы бактерий, обитающих в кишечнике, превосходят по численности даже общее количество клеток нашего тела. Такие масштабы нельзя игнорировать.
Как сам микробиом, так и продукты его жизнедеятельности влияют на все органы и ткани.
Связь следующая: население кишечника контролирует целостность слизистых оболочек, работу иммунной системы и воспалительные процессы.
- Дисфункциональный кишечник запускает ускоренное старение суставов, что постепенно приводит к болям и раннему ограничению подвижности.
- Патогенная флора способствует неблагоприятным изменениям в тканях и запуску хронических воспалительных процессов.
Полезная флора помогает усваивать важные для суставов питательные вещества – строительный материал, который организм использует для поддержки, обновления и восстановления клеток.
Патогенная, простите меня, умеет только жрать - отбирать вашу еду, в ответ выпуская в организм токсичные метаболиты. Что сказать - что вырастили, то и хозяйничает. Растет все это на бургерах, жареном масле, муке, сахаре и искусственных добавках.
Для суставов особенно важны следующие дружественные штаммы: L. casei, L. reuteri, L. rhamnosus GG, L. acidophilus, B. longum и т. д.
Преобладание вредных бактерий в кишечнике крайне нежелательно и условно называется дисбактериозом. Это состояние, при котором травмируется слизистая оболочка кишечника - развиваются повышенная проницаемость и хроническое воспаление.
Также маргинальный микросброд ПОСТОЯННО выделяет токсичные метаболиты и провоспалительные молекулы в кровоток, которые попадают в ткани опорно-двигательной системы и вызывают повреждение суставов. Нон-стоп. 24/7.
Не страшно пластмассовые торты с булками вместо еды в себя загружать?
Между кишечной микрофлорой и суставами всегда идет оживленная метаболическая "беседа". Вопрос в том, мирная она или нет.
Что интересно, некоторые штаммы избирательны и «набрасываются» исключительно на колени и руки, последствия же доминирования других могут быть системными.
Исследования говорят о том, что низкие уровни лактобактерий связаны с повышенной кишечной проницаемостью и заметным ухудшением состояния суставов.
Бактериальные токсины (липополисахариды, ЛПС), выделяемые вредной флорой, из кровотока попадают в синовиальную жидкость суставов и вызывают воспалительную реакцию.
Особенно опасно, когда к этой ситуации присоединяется ожирение – это уже условие для разрушения суставов и развития аутоиммунных процессов разной степени интенсивности.
Факторы образа жизни, которые мы должны скорректировать:
1. Устранить жуткую привычку питаться сладко, мучнисто и жирно. Основанные на готовой еде, высококалорийные и бедные питательными веществами продукты разрушают и метаболизм, и кишечник, и суставы одновременно.
2. Контролировать прием лекарств, влияющих на кишечный микробиом. Это антибиотики, НПВП, стероиды, блокаторы кислоты. Все это назначается врачом НА ОГРАНИЧЕННЫЙ СРОК и отменяется как можно скорее при стабилизации состояния.
3. Ввести в рацион друзей полезной микрофлоры.
Это любые цельные продукты в нерафинированном виде (покупаете исходный вариант и готовите дома) – рацион должен состоять из такой еды процентов на 80 – 90.
4. Растительным продуктам отводить около 2/3 любой порции.
Остальное – не очень жирный белок животного происхождения.
5. Поддерживать выработку КЦЖК (короткоцепочечных жирных кислот). Для этого достаточно употреблять 1-2 чайные ложки топленого или кокосового масла в день, а также много овощей, зелени и ягод.
Кто питается по конструктору, у того все в порядке.
6. Включать в меню источники пребиотического волокна, но использовать такие виды, которые не вызывают дискомфорта.
Это могут быть овсянка, лук, чеснок, цикорий, груши, яблоки, топинамбур, персики, некоторые бобовые. Повышенное газообразование говорит о том, что тип пребиотика лично вам не подходит.
Именно пребиотики регулируют деятельность макрофагов (клеток-уборщиков) в толстом кишечнике, что приводит к выраженному снижению воспалительных процессов как в кишечнике, так и в суставах.
7. Употреблять ферментированную еду.
Это живые кисломолочные продукты, квашеные овощи, чайный гриб. Достаточно 50-100 граммов в день! Не перебирайте.
8. Избегать фторированной воды, поскольку фтор может нарушить кишечную флору.
Лучший выход – фильтровать водопроводную воду или анализировать состав.
Умеренные ЕЖЕДНЕВНЫЕ физические нагрузки также поддерживают здоровую кишечную флору и суставы, тогда как перегрузки дают обратный эффект.
Как видите, кишечник у нас снова во главе угла.
А для него полезны аминокислоты (полный спектр содержится в белковых продуктах животного происхождения: яйцах, птице, рыбе, морепродуктах, нежирном мясе, источниках коллагена) и волокно - растительная клетчатка.
Не разбересь с микрофлорой - будет больно и трудно ходить. Систему не реализуете. Заниматься собой нужно по всем фронтам.
Всем замечательной продуктивной недели!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 26.02.2024 г.
Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Поддержать меня и мой канал можно здесь:
Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки на автора и источник заимствования.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.