Друзья, эта закуска простейшая в приготовлении. На готовку уходит буквально 15-20 минут и самое главное готовится из продуктов которые, точно найдутся в вашем холодильнике.
Что нам понадобится ?
- 2 средних батона
- 250 грамм Копченой колбасы, можно и вареную
- 2 зубчика чеснока
- 3 помидора
- 100 грамм сыра
- майонез
Первым делом нарезаем в миску или как в моем случае в кастрюлю (мне так удобнее размешивать) колбасу, кубиком нарезаем помидоры и добавляем натертый сыр
На мелкой тёрке или чеснокодовилке, размельчаем чеснок и добавляем к нашей нарезке. Тут уже на ваше усмотрение, если вам нравится чеснок то для пикантности смело добавляем, если не нравится, можно и без него
Выдавливаем на все это немного майонеза, можно разбавить еще немного сметаной. Хорошенько размешиваем. Получается что-то вроде салата.
Далее берем батон хлеба. На такое количество понадобится 2 средних батона. Их нарезаем как обычно, будто на бутерброд
На нарезанные куски батона, аккуратно намазываем наш «салат» и кладем на противень с пергаментом. Пергамент предварительно слегка смазать растительным маслом и кладем в предварительно нагретую до 220 градусов духовку буквально на 15-20 минут, в зависимости от того, как у вас греет духовая плита.
По истечении 15 минут смотрим на готовность. Батон должен слегка подзолотиться и стать хрустящим. Достаем из духовой плиты
Всё готово. Наслаждаемся прекрасным вкусом. Вот так просто , буквально за 15-20 минут. В моем случае хватило ровно на 2 противня.