Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: АО «Форштадтская пивоварня», Алтайский край, город Барнаул.
Состав: Вода артезианская, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивоваренные.
Плотность 11%, крепость 4,1%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-85р
Пиво куплено в сети розливаек "Бочка", объем 0,47 литра.
Описание:
Традиционное светлое пиво, демонстрирующее комбинацию мягкости и насыщенности во вкусе и аромате. Традиционная рецептура обеспечивает узнаваемость этого сорта пива, любимого уже несколькими поколениями потребителей. Для изготовления Жигулевского применяются отборные сорта хмеля и светлый ячменный солод. Освежающий, мягкий вкус Форштадтского Жигулевского отлично комбинируется с классическими пивными закусками. Сварено по ГОСТу 1938 года. Пиво имеет новый дизайн, но сохранило отменное качество и классический вкус.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, белого цвета мелкозернистая на начале, потом становится рыхлая и со средней скоростью оседает, оставляя следы за собой. Карбонизация средняя.
Цвет золотистый насыщенный, прозрачное пиво.
В аромате сладкий солод и зерно, немного хлебного мякиша, хмеля не заметно как-то. Запах средней интенсивности, региональная розливушка в целом.
Во вкусе сладкий солод и немного прелого солода мелькает, немного карамельки, хлебный вымоченный мякиш. Пьется вроде не плохо, плотности хватает, а вот хмеля нет, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладостью, немного карамели, солод с зерном и хлебушек, еле заметная горчинка таблеточная появляется на финише.
Итог: Не знаю конечно, какой была жига с 1938 года и по какой, да и сами пивовары скорее всего не застали её... Из узнаваемости - солод Форштадской пивоварни, он везде так себя проявляет из того, что я пробовал у них. Снова розливушка в стиле "живо-пиво", сладкое, недоброд какой-то. Под воблу наверное нормально будет, но с такими "классическими закусками" пьется что угодно, не вижу смысла покупать данное пиво за эти деньги...
Оценка: 3/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!