Что-то давно мы с вами, дорогие читатели, не заглядывали в старые женские журналы.
Решила вернуться к этому интересному делу.
Предлагаю небольшой обзор разных тем, которые мне показались достойными вашего внимания.
***
Буквально сегодня я нашла в женском журнале за 1915 год весьма интересную статью, касающуюся огородничества в дореволюционной России. Не того огородничества, которое на продажу, или чтобы семью обеспечить до нового урожая, а того, которое для души, и для красоты.
Ну как знаете, англичане в те времена, в своих сельских домах выращивали кабачки, тыквы, розы и гордились личными рекордами?
Многие интеллигентные семьи в России той эпохи не были чисто городскими жителями. У кого-то были усадьбы, оставшиеся от предков. У кого-то дачи. Которые могли сниматься на летний сезон, или быть своими собственными. В общем, полного отрыва от деревенской жизни даже у горожан, как правило, не наблюдалось.
И вот для таких деревенских хозяек, и даже, отчасти для городских, приезжающих в деревню на сезон, публиковались интересные советы, которые перемежались с не менее любопытными наблюдениями огородный реалий в Центральной полосе России.
Вот, что я узнала.
1. Образованные люди очень редко лично развлекались разведением огородов. Даже такое элементарное дело, как выращивание зеленого лука на окошке их не привлекало. Все необходимое они предпочитали покупать на базаре. При этом, деревенские усадьбы часто были окружены большими участками совершенно заросшей сорняками земли, хозяйки и их дети изнывали от скуки, но мысль разбить грядки возле дома им в головы не приходила
2. Деревенские простые бабы тоже не жаловали огороды. Сажали там в основном картошку - и все. Им не приходила в голову мысль не только о том. чтобы посадить близ дома вместо бурьяна цветочки, но и чтобы посеять для текущего потребления лук, петрушку, укроп и прочую зелень. Вместо этого, если хотели зелени - дергали крапиву на щи.
О том, что бабы эти были заняты непосильным круглосуточным трудом - не упоминается. Упоминается. что желания у них не было всем этим заниматься.
3. Тех, кто все-таки подумывает заняться огородом (из благородных дам - читательниц журнала), убеждают в том, что сейчас (то есть в 1915 году), идет переходная эпоха переоценки ценностей и дама, даже светская кокетка, не должна стыдиться если ее ручки покроются загаром. Если решили завести огород - не надо доверять наемным рабочим - за цветами и ранними овощами надо ухаживать самостоятельно. А белизну рук можно сохранить надевая перчатки и используя специальные отбеливающие и размягчающие кожу средства.
Это может быть любопытно для тех, кто считает, что до революции все работы по дому у более-менее состоятельных граждан выполняла прислуга, и отчаянно не верит мне, что вместо кухарок часто на той же кухне готовили сами хозяйки. Ровно по той же причине - не доверяли прислуге столь важное дело.
4. Огородников агитируют выращивать такую интересную культуру, как помидоры. Они не требуют ухода и растут в самых простых условиях. Это необыкновенно вкусный овощ, который придает вкус и вид многим кушаньям. Его можно хранить до ноября в сорванном виде, или же делать пюре, солить и мариновать. Хотя о том, чтобы заготавливать помидоры на зиму - говорить преждевременно.
Нам сегодня в принципе странно это слышать - а ведь прошло всего 110 лет)
***
Грипп в те времена именовался инфлуэнцей - болезнью, которая распространялась бациллами, и была острозаразной. Для лечения рекомендовались постельный режим, чай из малины, растирания скипидаром, горчичники и жидкая пища.
***
Шли споры о питательной ценности супов. Одни подвергали их гонению, за малую питательность, другие считали, что питательность не самое главное в супах. А что главное? Они возбуждают аппетит. И пробуждают организм к грядущей пищеварительной деятельности.
То есть одним супчиком тогда никто не питался. Это была, так сказать, только прелюдия к настоящему обеду.
***
В разделе выкроек предлагается выкройка модных летних дамских панталон.
Вместо кружев к ним рекомендуется пришивать широкие воланы, что может хорошо заменить нижнюю юбку.
Панталоны переходящие в нижнюю юбку... Жаль, но иллюстрация отсутствовала)
***
Растет число беспризорных детей, что представляет огромную опасность для будущего страны. Они пополняют ряды скороспелой проституции, идут на хулиганство и преступления.
Очень интересно, потому что принято считать, что громадное количество беспризорников в первые годы советской власти породили революция и гражданская война. Нет. Их породила еще Первая мировая.
***
Обсуждается вопрос - как реагировать на анкету французских женщин вот по такой теме - как должны поступать женщины тех областей, где проходили немецкие войска и делали насильно женщину матерью. Имеет ли право женщина безнаказуемо избавляться от плода и что делать с детьми уже рожденными от врагов?
Вопрос остался открытым в силу щекотливости. Решили, что дети не виноваты. но решать все должны сами обиженные женщины.
***
На турецком фронте солдаты нашли брошенную при бегстве из села турецкого населения, двухлетнюю девочку. Девочку вымыли, накормили, крестили в местной греческой церкви и отправили в штаб. Все офицеры полка единогласно постановили отчислять ежемесячно процент из своего содержания на ее воспитание и образование..
Интересно - что стало с девочкой...
Вот такой небольшой обзор, показывающий, как по-разному жила страна в период Первой мировой, когда обстановка еще не обострилась, и военные действия воспринимались как нечто далекое, не нарушающее, по большому счету, обычного хода вещей.
Прошу вас ставить лайки, если вам нравятся материалы канала. Без них материалы не будут вам показываться в ленте в дальнейшем.
Так же не забывайте самостоятельно заглядывать на канал. Для этого слева на экране компьютера надо нажать кнопку Подписки.
