"Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино, при низком давлении — красное, при повышенном — коньяк, при ангине — водку. — А воду? — Такой болезни у меня еще не было…"
Наверняка все ни раз видели фотографию милой старушки, подписанную цитатой из заголовка?
Согласно официальным источникам слова не принадлежат этой женщине, а вот цитата: «Женщинам, изменившим мир, никогда не нужно было демонстрировать ничего, кроме своего интеллекта» именно ее и тут я с ней согласна на 1000%!
Рита Леви Монтальчини родилась 23 апреля 1909 года в Турине в еврейской семье, в которой была четвёртым ребёнком (вместе с её сестрой-близнецом Паолой). Девочка росла в богемно-интеллектуальной атмосфере: мать, Адель Монтальчини, художница, отец, Адамо Леви – высокообразованный математик и инженер-электрик. Оба любили искусство, классическую музыку и литературу.
После окончания медицинской школы в 1936 году Рита сразу же становится ассистентом физиолога Джузеппе Леви, но вскоре после введения правительством Муссолини антисемитских законов, запрещавших евреям академическую и профессиональную карьеры, девушку отстраняют от работы.
В 1943 году Леви-Монтальчини с семьёй бежала во Флоренцию и вернулась в Турин только после окончания военных действий.
C 1946 года Рита работает в Университете Вашингтона в Сент-Луисе с Виктором Хамбургером, в 1951 году там же становится ассистентом профессора зоологии, а с 1958 года - настоящий профессор.
В 1974 году, будучи атеисткой, стала членом Папской академии наук (и первой в истории академии женщиной). До сих пор нет однозначного мнения, как ей это удалось.
Но самое весомое достижение в жизни Леви-Монтальчини - Нобелевская премия, которую она получила в 1986 году. Открытие, благодаря которому ученые стали лучше понимать, что такое рак и болезнь Альцгеймера. Речь идет об открытии факторов роста нервных тканей - естественных субстанций, способных стимулировать рост живых клеток. Это открытие Леви-Монтальчини сделала вместе с коллегой Стэнли Коэном.
Рита Леви-Монтальчини ни разу не была замужем, объясняя это тем, что ее жизнь и без того "богата превосходными человеческими отношениями, работой и увлечениями".
В интервью по поводу своего 100-летнего юбилея Рита Леви-Монтальчини признавалась: «Зрение и слух у меня ослабели, но мозг в полном порядке. Я уверена, что мои интеллектуальные возможности сейчас больше, чем они были в молодости, если учесть весь накопленный мой опыт. Секрет жизни – постоянно думать. И перестать думать о себе». А ещё она говорила, что не боится умирать. Потому что умирает только тело, а всё, что сделал человек, остаётся после него.
Рита Леви-Монтальчини умерла 30 декабря 2012 года в возрасте 103 лет. И по ее словам рецепт долголетия выглядит так: «Вставать с постели в пять утра, есть раз в день, в обед, постоянно давать себе интеллектуальные нагрузки и ложиться спать в 11 вечера. А перед сном можно позволить себе чашку супа или апельсин».
И пусть эта женщина к винной сфере не имеет никакого отношения, кроме как множества фотографий с бокалом вина, я, пожалуй, присоединюсь к еще одному ее высказыванию: «Лучше прибавлять жизнь к дням, чем дни к жизни».
Давайте любить свою жизнь и проживать каждую минуту!