( 12 - 15 шт ) 100 г тёмного шоколада (45-55%) 25 г сливочного масла 1 яйцо ( С1) 80 г сахара 1/2 ч. л разрыхлителя щепотка соли 80 г пшеничной муки в/с . Шоколад растопить со сливочным маслом. Смешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром. Размешать с яйца с шоколадом, а затем и мукой. С помощью чайной ложки выкладываем печенье на пергаментную бумагу. Выпекать печенье нужно при 180 °С - 13...15 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
( 12 - 15 шт )
100 г тёмного шоколада (45-55%)
25 г сливочного масла
1 яйцо ( С1)
80 г сахара
1/2 ч. л разрыхлителя
щепотка соли
80 г пшеничной муки в/с
.
Шоколад растопить со сливочным маслом. Смешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром. Размешать с яйца с шоколадом, а затем и мукой. С помощью чайной ложки выкладываем печенье на пергаментную бумагу.
Выпекать печенье нужно при 180 °С - 13...15 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.